一、企業(yè)介紹:
山東精鷹機械制造有限公司以啤酒行業(yè)作為服務(wù)對象,把服務(wù)制藥企業(yè)的**理念融入到整個啤酒行業(yè),力爭成為啤酒行業(yè)先導者。啤酒裝備是山東精鷹的重點發(fā)展項目,該項目專業(yè)致力于啤酒系統(tǒng)的設(shè)計、研發(fā)、制造及工程安裝的整廠交鑰匙工程,本公司秉承“以人為本、誠信天下”的企業(yè)理念和“盡善盡美地為用戶服務(wù)”的宗旨,堅持以“專業(yè)化解決方案、高質(zhì)量的制造、及時完善的售后服務(wù)”為目標,為客戶提供項目整體解決方案。在日益發(fā)展的精釀事業(yè)中,山東精鷹啤酒裝備不斷開創(chuàng)和提升自己創(chuàng)新技術(shù),研發(fā)出系列穩(wěn)定、環(huán)保、高性價比啤酒設(shè)備,滿足客戶的需求。
二、產(chǎn)品介紹:
這套兩器糖化設(shè)備主要是由過濾槽沉淀槽組合,糖化煮沸鍋組成。每批次產(chǎn)量從500升到3500升。
過濾沉淀槽:上部過濾槽,耕排糟裝置(變頻控制);下部沉淀槽。
糖化煮沸鍋 : 內(nèi)加熱器,攪拌器(變頻控制)。
PLC:全自動控制(可轉(zhuǎn)換成手動按鈕控制)。
可選項: 二次蒸汽冷卻系統(tǒng)/糖化煮沸鍋夾套/\動閥門按鈕控制/兩端式換熱器。
產(chǎn)品特點:
1. 糖化煮沸鍋有效容積大,適合高濃度啤酒釀造。
2. 過濾槽直徑設(shè)計合理,糟層穩(wěn)定 過濾速度快。
3. 采用銑制篩板,縫隙0.7MM ,麥汁過濾更清澈。
4. 攪拌采用歐美流行斜面硬齒輪減速機。
5. 新型耕刀設(shè)計,攪拌更均勻。
6. 懸沉切線管優(yōu)化設(shè)計,出料口帶防旋渦裝置。
7. 新的蒸汽冷凝裝置,帶排氣扇,室內(nèi)排氣效果好。
8. 麥汁泵控制帶變頻器,可變頻調(diào)速。
9.管道閥門人性化設(shè)計,操作方便。
四、注意事項
1000L設(shè)備實際操作過程中,如何維護、延長設(shè)備的使用期呢?具體步驟如下:
1.每次糖化完成后,對設(shè)備以及管道進行全面的清洗。
2.在運行過程中如發(fā)現(xiàn)異常,不可隨意拆卸,應(yīng)馬上聯(lián)系售后人員解決。
3.所使用的電氣設(shè)備禁止與水接觸。
4.每日檢查設(shè)備氣壓表、安全閥,如發(fā)現(xiàn)老化要及時更換,以保設(shè)備的正常運行。
5.定期給耕刀裝置添加潤滑油。
6.過濾時禁止大流量抽取麥汁,以免損壞篩板。
五、技術(shù)服務(wù)
公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場參與開箱驗貨,并負責設(shè)備安裝、調(diào)試、啟動。由我方技術(shù)人員為客戶講解設(shè)備在使用過程中的各種問題:如設(shè)備基本原理、設(shè)計圖紙、工藝流程、操作過程、保養(yǎng)規(guī)定、設(shè)備性能分析、一般故障排除等以及水、電、管路使用情況及設(shè)備擺放等問題。
釀酒師會演示整個釀酒過程,完整的培訓使設(shè)備的操作人員掌握日常維護內(nèi)容,人員培訓計劃對操作人員進行兩期培訓,直到學會為止,設(shè)備使用過程中如有任何問題,國內(nèi)48小時到場為你解決。
六、質(zhì)量保證
因精釀啤酒設(shè)備本身是食品加工設(shè)備,材質(zhì)必須用304不銹鋼,公司保證所提供的是全新的產(chǎn)品,在符合質(zhì)量標準的同時,產(chǎn)品會經(jīng)歷層層把關(guān)研制,以確保設(shè)備的穩(wěn)定、耐用性。