一、企業(yè)介紹:
山東精鷹機(jī)械制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備,具有多年研制啤酒設(shè)備的經(jīng)驗(yàn),從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工、質(zhì)檢、發(fā)貨、安裝、調(diào)試、培訓(xùn),全程都都專業(yè)的人員進(jìn)行負(fù)責(zé)。公司秉承“以人為本、誠信天下”的企業(yè)理念和“盡善盡美地為用戶服務(wù)”的宗旨,堅(jiān)持以“專業(yè)化解決方案,高質(zhì)量的制造、及時(shí)完善的售后服務(wù)”為目標(biāo),為客戶提供專業(yè)的項(xiàng)目解決方案。
二、產(chǎn)品設(shè)計(jì):
山東精鷹過濾旋沉槽主要由上下兩部分組成。其中上層為過濾槽、下層為旋沉槽。鍋槽主體內(nèi)部采用鏡面拋光處理,外部采用磨砂拋光處理,設(shè)備均采用自動化控制操作,保證工藝階段的操作及比例成分的準(zhǔn)確性,使啤酒的口味和口感保持一致。
過濾槽:糖化過程完成之后的醪液中含有水溶性和非水溶性的物質(zhì)。因釀酒生產(chǎn)過程中只需麥汁,所以使麥汁與麥槽完全分離的過程稱為“麥汁過濾”。
過濾槽采用不銹鋼精細(xì)制作并經(jīng)過保溫處理防止降溫,可實(shí)現(xiàn)自然過濾和抽濾,醪液從底部進(jìn)入過濾槽,泵醪過程需要在10分鐘內(nèi)完成,進(jìn)口流速不能超過1m/s。過濾槽篩板可以改善過濾情況,篩板支撐著麥槽,清亮的麥汁則被過濾出來。
旋沉槽:回旋沉淀槽是用于凝固物的分離。為立式柱形槽設(shè)計(jì),裝有隔熱層,防止麥汁冷卻,內(nèi)部無其他裝置,便于分離凝固物。麥汁隨著切線方向泵入,形成旋流使熱凝固物沉降于槽底,清亮的麥汁則從側(cè)面排出。
注:麥汁泵入旋沉槽這一過程不能太快,泵工作時(shí)不應(yīng)出現(xiàn)氣濁現(xiàn)象,因這種現(xiàn)象的出現(xiàn)形成的剪切力會打碎凝固物,不利于徹底澄清麥汁。
三、產(chǎn)品細(xì)節(jié):
產(chǎn)品精工制作,從細(xì)節(jié)做起,由內(nèi)到外,小到產(chǎn)品零件,大到罐體,每道工序都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行,全程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督,為客戶打造出滿意的產(chǎn)品。
四、售后服務(wù):
設(shè)備生產(chǎn)完成后,客戶來廠檢驗(yàn)合格,我們將根據(jù)設(shè)備數(shù)量、大小來定置車輛運(yùn)輸,公司派專業(yè)技術(shù)人員和售后到現(xiàn)場參與開箱驗(yàn)貨,全程負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝、調(diào)試和啟用。在調(diào)試過程中由我方人員講解該設(shè)備使用時(shí)遇到的各類問題,如設(shè)備的工作原理,工藝流程及各個(gè)系統(tǒng)操作事項(xiàng)、一般的故障排除、設(shè)備的保養(yǎng)問題、水電管路的使用情況等。另外釀酒師會演示整個(gè)釀酒流程,使培訓(xùn)人員全面掌握日常操作維護(hù)內(nèi)容,直到學(xué)會為止。如操作過程中有任何問題,還可以隨時(shí)電話咨詢或派專業(yè)人員到場為您解決。