企業(yè)特殊行業(yè)經營資質信息公示
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氯化鈣CAS：10043-52-4
分子式：CaCl2
分子量：110.99
說明：采用特有地下鹵水提煉精制，過濾沉淀、精密過濾、濃縮造粒精制而成。
性狀：白色粒狀或粉狀物，無臭味微苦，吸濕性極強，暴露于空氣中極易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，能溶于醇、丙酮、醋酸等
作用與用途：根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、營養(yǎng)強化劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業(yè)用加工助劑。
用量：根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣的使用量規(guī)定如下：豆制品、稀奶油中**使用量可按生產需要適量使用，軟飲料中**使用量0.44—3.7g/kg,調制水中**使用量100mg/kg或100mg/1（以鈣計36mg/1），甜汁甜醬中**使用量0.4g/kg，果醬中**使用量1.0g/kg。
包裝規(guī)格：10—40kg/袋。
貯存：貯存于陰涼干燥處，防止雨淋、受潮和暴曬。
氯化鈣CAS：10043-52-4
分子式：CaCl2
分子量：110.99
說明：采用特有地下鹵水提煉精制，過濾沉淀、精密過濾、濃縮造粒精制而成。
性狀：白色粒狀或粉狀物，無臭味微苦，吸濕性極強，暴露于空氣中極易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，能溶于醇、丙酮、醋酸等
作用與用途：根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、營養(yǎng)強化劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業(yè)用加工助劑。
用量：根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，食品添加劑氯化鈣的使用量規(guī)定如下：豆制品、稀奶油中**使用量可按生產需要適量使用，軟飲料中**使用量0.44—3.7g/kg,調制水中**使用量100mg/kg或100mg/1（以鈣計36mg/1），甜汁甜醬中**使用量0.4g/kg，果醬中**使用量1.0g/kg。
包裝規(guī)格：10—40kg/袋。
貯存：貯存于陰涼干燥處，防止雨淋、受潮和暴曬。
食用明膠
羅賽洛食用明膠以它理想的物理性能，最安全的微生物指標和高純度含量等特性及其多樣用途，在食品行業(yè)成為無可替代的添加輔料。它富含人體所需的二十種氨基酸，有著其他食品添加劑所不可比擬的多種特性，如凝膠性、固水性、發(fā)泡性、乳化性、穩(wěn)定性以及增稠劑、澄清劑等作用，被廣泛應用于糖果(橡皮軟糖，棉花糖，奶糖)、各類乳制品、冰淇淋、糕點及肉類產品的生產中。
