成功案例

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什么是QS認(rèn)證??
其實(shí)“QS認(rèn)證”本身的說法就是錯(cuò)誤的,因?yàn)樽?003年起,我國(guó)開始對(duì)大米、食用植物油等食品進(jìn)行了一種新的管理制度:食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,到目前為止,所有經(jīng)過加工的食品,生產(chǎn)地址在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請(qǐng)生產(chǎn)許可證,也就是我們常說的QS證。同時(shí)到目前為止和食品相關(guān)的產(chǎn)品也已經(jīng)逐步列入QS范圍了,比如說食品的塑料包裝和容器、紙包裝和容器、化妝品、食用酒精等等。?
至于為什么把申請(qǐng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的生產(chǎn)許可證說成是QS認(rèn)證呢?因?yàn)閯傞_始國(guó)家質(zhì)檢總局在解釋和宣傳上沒有能有大的力度,同時(shí)QS的申請(qǐng)流程有一點(diǎn)和ISO等認(rèn)證體系類似,同時(shí)剛開始給企業(yè)做咨詢的公司為了簡(jiǎn)單化,就把這個(gè)過程說成了是“QS認(rèn)證”。目前官方也開始接受這個(gè)稱呼了。?
QS是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國(guó)家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售......?
一、企業(yè)實(shí)施QS認(rèn)證的意義?
1.獲得入市資格:通過認(rèn)證,是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的有效通行證。??
2.規(guī)范食品生產(chǎn):依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。??
3.提高產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運(yùn)行,對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過程實(shí)施控制,減少質(zhì)量波動(dòng)、減少不合格品,從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。??
4.提高管理水平:規(guī)范化管理,對(duì)每一項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)施控制。??
5.降低成本:通過管理體系文件的制定,規(guī)范每一位員工的行為,科學(xué)、合理的運(yùn)用資源,減少返工,降低成本,進(jìn)而提高企業(yè)的效益。??
二?、蘭州QS認(rèn)證新要求:?
由于連續(xù)發(fā)生食品問題,國(guó)家對(duì)QS的認(rèn)證工作進(jìn)行了加強(qiáng)。??
除了對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和監(jiān)督管理進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定和追究制度,特別是對(duì)企業(yè)要求進(jìn)一步提高。?
1、委托檢驗(yàn)淘汰,要求企業(yè)必須具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰?,原已拿證的企業(yè),屬于委托檢驗(yàn)的必須在年底前建立自己的實(shí)驗(yàn)室,否則將取消其QS證。?
2、QS企業(yè)每年都將接受嚴(yán)格的證后監(jiān)督檢查,對(duì)其申證條件進(jìn)行審核。若發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重不合格項(xiàng)就將吊銷其QS證。該項(xiàng)工作將由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門統(tǒng)籌進(jìn)行。?

證書??
食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。?
三、、蘭州QS認(rèn)證對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)備的要求?
一、生產(chǎn)場(chǎng)所??
必須符合國(guó)家生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和各個(gè)產(chǎn)品的審查細(xì)則以及通則;?
二、必備的生產(chǎn)設(shè)備??
必須做到工藝合理、設(shè)備齊全(對(duì)照審查細(xì)則)?
三、必須的檢驗(yàn)設(shè)備?
必須建立企業(yè)自己的實(shí)驗(yàn)制度,并具備實(shí)驗(yàn)條件,同時(shí)必須有相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備(對(duì)照審查細(xì)則)和試劑。??
知識(shí)產(chǎn)權(quán)顧問:趙瑾
蘭州城關(guān)區(qū)廣星大廈D座16樓(云峰集團(tuán)樓上)