電動(dòng)壓面機(jī) 量身定制安康紫陽縣連續(xù)翻面揉面機(jī) 全自動(dòng)家用壓面機(jī) 揉面機(jī) 安全可靠
自動(dòng)壓面機(jī)適用于各食品制作單位及大專院校和大、中、小型食堂、飲食單
位,揉壓各種酥韌性面團(tuán)。本機(jī)只須將面團(tuán)防置下輸送帶上,開機(jī)后即可自
動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù),安全系數(shù)高,不需人工
投面,大大提高工作效率,它具有自動(dòng)化的性能,更是配置各類面食加工生
產(chǎn)線的理性設(shè)備。
操作程序
1、先使用2—3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵
,停機(jī)(按下“OFF”按鈕)
2、根據(jù)實(shí)際需要,操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整軋輥進(jìn)退,以達(dá)到調(diào)整壓輥間
隙,軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整,且軸向間隙均勻。為提高
壓面質(zhì)量,延長機(jī)器使用壽命,軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整。
3、將面團(tuán)放在下輸送帶上,面團(tuán)即有輸送帶自動(dòng)送到軋輥間,壓面折疊過程
即可自動(dòng)完成。
所有的維護(hù)、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行!
1、每班使用前,從加油點(diǎn)(產(chǎn)品上有標(biāo)示)加注適量潤滑油。
2、使用中,軋輥轉(zhuǎn)速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護(hù)罩檢查普通V帶的
松緊及磨損情況,并及時(shí)調(diào)整或更換。
3、每次用完后對機(jī)器認(rèn)真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時(shí)不得用銳器刮軋輥表
面,也不得用噴水管直接沖洗。
4、機(jī)器長時(shí)間停用時(shí),應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。
5、機(jī)器在工作中,如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常,必須立即停機(jī)檢查,待故障排
除后,方能繼續(xù)使用。
運(yùn)輸、貯存
1、產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中,嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置,以免機(jī)器損壞,影響使用。
2、產(chǎn)品在長時(shí)間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不
要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。
4.1.1將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機(jī)器平穩(wěn)、
可靠。
4.1.2清除軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別
是硬物),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。
4.1.3檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4.1.4在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機(jī)器電
源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)
向,機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。
4.1.5每班從加油點(diǎn)加注潤滑油一次(適量),空載試運(yùn)轉(zhuǎn),無異常聲音時(shí)方
可使用。
機(jī)器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險(xiǎn)!