生鐵平底鍋適用：加工生煎，鍋貼，炒面，月餅等工作能力：2.5斤/8~10分鐘鍋貼成型機采用電子自動打火裝置，內(nèi)有12mm厚的鑄鐵平底鍋，下面有外露液化氣管接頭，接頭連上管后，啟動電子打火即可點然，內(nèi)部裝有可調(diào)速電機，外側(cè)面有調(diào)速開關(guān)，可以控制平底鍋的轉(zhuǎn)速。使用前往平底鍋上擦油，以確保煎出的鍋貼色澤金黃，外焦內(nèi)軟。鍋貼有講究，須用平鍋貼鍋，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應(yīng)均勻地灑上一些水，-用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部為好。

  特點：

  １、一機多用途，可以做鍋貼，四合面烤餅，水煎包，鍋貼饅頭，鍋出溜等。

  ２、該機器具有上蒸下烤功能。

  ３、操作方便，生產(chǎn)效率高，是傳統(tǒng)電餅檔的替代產(chǎn)品。

  ４、機身輕巧，占地少