蒸汽型蒸飯柜
饅頭蒸箱蒸車蒸盤蒸飯機
饅頭蒸房
外徑尺寸【188x105x210】
內徑尺寸【69.5x91x186】
加熱方式:蒸汽
盤間隙9.cm
蒸盤:托盤式(也可做掛盤式)餐盤尺寸:40x60cm
所用鍋爐尺寸直徑70型無壓鍋爐(下層燒煤、中層開關)
注意:
蒸房配套設備及價格,一個雙開大蒸柜 +4輛周轉車+144個蒸盤
框架結構:4x4三角鐵焊接而成
折頁:采用不銹鋼手環(huán)或手輪 無折頁
管道:蒸汽管道的口徑為32mm
厚度:05mm
材質:201(可定做304)
所用鍋爐尺寸 直徑70cm無壓鍋爐(下層燒煤,中層開關)
●不銹鋼制造。
●使用蒸氣加熱,節(jié)省能源成本。
●控制,系統(tǒng)節(jié)省蒸氣并使溫度穩(wěn)定。
●保溫層,密封保溫效果佳,,不漏水。
●操作簡便,維修,清洗人員省時省力。
●可附加用臺車,出入料簡單方便。
72盤大型饅頭蒸箱制造企業(yè),單門36盤蒸箱更進一步
將蒸汽源接入后下端”蒸汽輸入口“,緩緩打開蒸汽閥門,觀察壓力表內的壓力是否
符合要求,**行預熱,待有蒸汽排除后,準備蒸制食品,開門放入食品前,應先關
閉蒸汽閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯車內的高溫蒸汽下壓后打開門放入要蒸制的食品,關閉門把手并鎖緊,再緩緩打開蒸汽閥門,繼續(xù)蒸制。