開(kāi)始介紹之前，我們先來(lái)看看一位剛進(jìn)餐飲行業(yè)的老板對(duì)于他的餐廳設(shè)想：座位得用沙發(fā)及卡座，桌椅必須考究舒適，餐具要精致有范，燈光要**滿(mǎn)滿(mǎn)，音樂(lè)要舒緩高雅……看到這里，您腦海里應(yīng)該已經(jīng)有了咖啡館或西餐廳的模樣了吧。但這并不好笑，這就是外行做餐飲的慣性思維。那要裝修餐飲店，到底應(yīng)該怎么做？今天杭州十大公裝公司頂冠裝飾就說(shuō)一說(shuō)15年裝修經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的八條餐廳裝修技巧。

1、原創(chuàng)性。設(shè)計(jì)風(fēng)格是餐飲裝修的靈魂，這要根據(jù)店鋪的定位來(lái)設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格。裝修是為了更好的經(jīng)營(yíng)，出發(fā)點(diǎn)則是消費(fèi)者。2、人性化。所謂人性化就是以人為本，更多從顧客角度考慮，增強(qiáng)顧客好感度。餐飲設(shè)計(jì)要能滿(mǎn)足顧客消費(fèi)、感情、精神等方面的享受，配合適當(dāng)?shù)膫€(gè)性表現(xiàn)，通過(guò)多種形式來(lái)創(chuàng)造一個(gè)令客人舒適、放心的餐飲空間。3、實(shí)用性。實(shí)用性要更多的適應(yīng)不同顧客的習(xí)慣，選用的桌椅、餐具等要適合餐飲店鋪的使用?？紤]實(shí)用性的同時(shí)，要兼顧外觀和內(nèi)涵。4、超前性。超前性是從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度出發(fā)，充分考慮餐廳以后的發(fā)展趨勢(shì)，符合未來(lái)需求。這對(duì)于餐廳更長(zhǎng)久生存是很重要的，同時(shí)也可以避免今后的重復(fù)投入。

5、經(jīng)濟(jì)性。投資理念都是想以*小的投入做*的收益，餐廳裝修也是要充分體現(xiàn)這一理念，在合理性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性。6、藝術(shù)性。具有美感藝術(shù)性的餐廳可以讓顧客在視覺(jué)和心理上得到更好的享受。7、舒適性。餐廳裝修有一個(gè)重要理念就是舒服。舒舒服服地享受美食，是多么美好的生活。因此，餐廳裝修的時(shí)候必須要注意餐廳的舒適性。8、社交性。與食客互動(dòng)空間如果不能更大，那就更巧。確保一個(gè)人或多個(gè)人都能在餐廳中享受美食。比如有些餐廳會(huì)留出大屏幕，和餐廳的顧客做互動(dòng)，通過(guò)游戲消除掉空間內(nèi)食客間的隔閡，打破對(duì)于傳統(tǒng)交往的限制。*貴的未必是*適合的。餐廳裝修要有特色，還要實(shí)用，顧客覺(jué)得方便舒適，生意才會(huì)紅火。