煙熏爐,小型煙熏爐紅腸***熏爐很多人都喜歡吃臘肉臘腸,但是傳統(tǒng)方法熏制的食品含有有毒的物質(zhì),想要不含有有毒的物質(zhì),這就要用到煙熏爐了。
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煙熏爐,小型煙熏爐紅腸***熏爐傳統(tǒng)方法煙熏加工的豆干全靠人工操作,而且產(chǎn)量難以滿足市場(chǎng)色需求,針對(duì)目前市場(chǎng)的現(xiàn)狀,在現(xiàn)有的設(shè)備的基礎(chǔ)上,結(jié)合豆制品加工工藝特點(diǎn),開發(fā)出適用于豆制品專用的豆干煙熏爐。
煙熏爐,小型煙熏爐紅腸***熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫**硅酸鋁氈,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效??删幊炭刂破骷袄^電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。煙熏爐,小型煙熏爐紅腸***熏爐?可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。?具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放.煙熏爐,小型煙熏爐紅腸***熏爐
注意事項(xiàng):?
?1、啟用自動(dòng)煙熏工序前,必須了解該煙熏爐的發(fā)煙器是否具有自動(dòng)點(diǎn)火功能。若沒有,則在進(jìn)入煙熏工序前,需要人工點(diǎn)火發(fā)煙。
?2、經(jīng)常檢查電熱管的完好性,以保證其正常加熱功能。
?3、煙熏車內(nèi)不能掛放太多產(chǎn)品,更不能將產(chǎn)品互相擠掛在一起。
4、經(jīng)常檢查溫控儀的使用情況,保證其良好性能。
?5、定期清洗設(shè)備,及時(shí)清除煙灰,嚴(yán)禁清洗液殘留在設(shè)備上。對(duì)于循環(huán)風(fēng)機(jī)、發(fā)煙器及煙管部分,清洗后必須仔細(xì)檢查。