板面搓條機(jī)

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微小型板面搓條機(jī)，軋面輥壓舒展式出圓面條，自動(dòng)斷條

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微型小型板面搓條機(jī)，軋面輥出圓面條，自動(dòng)斷條

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小型板面搓條機(jī)，體積小堪稱(chēng)微型，壓面方式出圓面條，自動(dòng)切斷

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?小型板面搓條機(jī)，是一種圓面條機(jī)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積小 重量輕，區(qū)別于普通面條機(jī)的笨重，實(shí)用家庭好小型面館，其口感區(qū)別與各種擠壓從模具孔擠壓出來(lái)的圓面條，板面搓條機(jī)是軋面輥壓舒展的一種方式，好多人喜歡這種做出來(lái)的口味，還有選購(gòu)

重量 18公斤

功率 370瓦?

面條直徑 12毫米

面條長(zhǎng)度 10厘米

軋面刀寬 18厘米

板面做法和小型面棒機(jī)的介紹


板面做法下面和大家分享下安徽牛肉板面鹵的做法：
食材食譜熱量：96(大卡)
主料
牛肉10
牛油10
方法/步驟
板面鹵，也就是我們常說(shuō)的臊子，具體的配料是：
小料：花椒、孜然、白胡椒、丁香、小茴香等各100克左右；
大料：八角、桂皮、良姜、白芷、肉蔻、草果、香砂、紅蔻、山楂等各150克左右；
鹽、番茄醬、大蔥、大蒜、胡蘿卜、鮮姜等各500克左右；
牛肉、牛油、雞油、大豆油等各10斤左右；
做法：材料全部洗凈，然后用溫開(kāi)水過(guò)一下，鮮姜拍碎，事先準(zhǔn)備好的油放入鍋中。先炸小料，后炸大料，八成熱時(shí)依次放入蔥姜蒜，接著調(diào)入番茄醬，食鹽，和牛肉，煮沸后加入所有配料，轉(zhuǎn)入小火，慢慢熬制。
轉(zhuǎn)慢火后加水，記得使臊子湯保持微沸狀態(tài)，并隨時(shí)攪拌料汁，牛肉要切小塊，熄火后，可以將煮熟的雞蛋一并放入鍋內(nèi)，浸泡在臊子中，讓料汁慢慢滲入雞蛋中，使鹵蛋味道更加鮮美。
附 小型板面搓條機(jī)
功率 默認(rèn)機(jī)型180瓦，可以定做450瓦
面棒尺寸
粗 12毫米
長(zhǎng) 10--12厘米
機(jī)器尺寸，36×40×42厘米
重量 約 17公斤
注意事項(xiàng)

現(xiàn)在很多人想學(xué)板面開(kāi)店，但也僅僅是覺(jué)得板面好吃而已，并沒(méi)有真正接觸過(guò)板面行業(yè)，所以一直覺(jué)得配方配方挺重要的。其實(shí)，配方僅僅是一碗板面的最初級(jí)環(huán)節(jié)，而配方外的制作工序和注意事項(xiàng)才是關(guān)鍵。
復(fù)制鏈接了解詳細(xì)
板面搓條機(jī)藍(lán)色 板面分條機(jī)，牛肉板面館這樣做板面_騰訊視頻 ?
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