順德志卿商用多頭電陶爐德國技術商用遠紅外光波爐

聚能發(fā)熱 發(fā)熱更迅速 3500w真實大功率 遠紅外聚光技術 受熱均勻

4D 防水設計 易清潔 不銹鋼材質 清潔方便不怕污垢殘留

智能多頭電磁爐 不挑鍋 耐高溫 滿足多種烹飪需求

嵌入式面板旋鈕操作 旋鈕檔位方便快捷 按鍵式開關設置操作簡單

底部散熱風扇 比傳統(tǒng)電機散熱速度快 散熱強度高

細節(jié)展示 定制請聯(lián)系客服人員

LED顯示屏 檔位大小一目了然 

鈦晶面板 耐高溫防刮耐磨表面硬度高

背部散熱口 大大增加機體散熱能力

不銹鋼材質 不生銹 不含鉛 耐腐蝕防腐

加粗電源線 3C認證 耐高溫 韌性堅固 防漏電

防滑腳墊 采用硅膠防滑設計 適用多種環(huán)境

電磁爐缺點

1、溫升特別快，開爐之前應做好準備工作，否則，容易發(fā)生空鍋干燒，縮短鍋具和電磁爐的使用壽命；

2、電磁爐發(fā)生故障概率比傳統(tǒng)爐具要高，維修起來要麻煩一些，若發(fā)生故障，沒有備用爐會影響經(jīng)營；

3、電磁爐的功率與鍋具密切相關，因此對鍋具要求較高，鍋的通用性較差；

4、電磁爐工作時，鍋底與鍋身的溫度相差較大，烹調(diào)時，如果不及時翻動鍋底容易燒焦；

5、民用普通電磁爐通常是平面板，要求使用平底鍋，而淺底平鍋，翻炒時不像傳統(tǒng)那么方便；

6、電磁爐面板上顯示的功率、溫度都是程序事先設置好的，與實際功率和溫度都會有較大差異；

7、還沒有湯汁外溢自動關機功能的電磁爐

8、電磁爐無明火，一般人難以直觀掌握火候，專業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長時間適應。

9、電磁爐產(chǎn)生的磁場由于不可能****被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。