殺青機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。加熱部分,溫度自動控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。漂燙過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性"加強了“一致性",大大提高了漂燙殺青的成功率。杏鮑菇殺青機 果蔬預(yù)煮機整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱,溫度根據(jù)產(chǎn)品工藝要求可隨意控制,變頻調(diào)速。底部傾斜v型設(shè)計,便于設(shè)備的清洗,排雜。一次性折彎成型的上蓋,美觀大方,配備排氣孔。漂燙機廣泛的適用于各種雞翅,鴨脖,雞爪,鴨掌,牛肉等肉制品的鹵制加工,也廣泛的適用于各種海產(chǎn)品的鹵制加工。
杏鮑菇殺青機 果蔬預(yù)煮機設(shè)備特點:
1、整機采用國標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足**對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2、槽體采用2.0mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;保溫外包采用0.8mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
3、為保證鹵制槽溫度均一,采用熱水泵將槽內(nèi)鹵水強制循環(huán);
4、為防止鹵制時產(chǎn)品上浮和鹵制時間不一致,采用雙層網(wǎng)帶強制壓入水中并同時入料和出料;設(shè)備上層采用網(wǎng)絲網(wǎng)帶,下層采用鏈板網(wǎng)帶;
5、在鹵制段處外加儲料槽循環(huán),使產(chǎn)品在鹵制過程中,保持鹵水濃度和溫度均衡;使鹵料自由收放;
我公司主要生產(chǎn)銷售各種蔬菜清洗加工流水線設(shè)備,可以根據(jù)客戶的需要進行加工定制。滿足各種蔬菜的清洗使用,有蔬菜氣泡清洗機、大姜噴淋清洗機、大蔥清洗機、白菜清洗機、蓮藕清洗機、海帶清洗機、海產(chǎn)品清洗、各種蒸煮漂燙設(shè)備、蓮藕漂燙機、蔬菜殺青機等。設(shè)備可根據(jù)客戶需要進行加工定制。