臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即是農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這**還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。

臘八節(jié)是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——東方既白，窗花凝結(jié)，小煤爐上香甜軟糯的臘八粥正在冒著熱氣……可就算場(chǎng)景化了，對(duì)臘八節(jié)的印象也還是臘八粥啊!

臘八節(jié)這**，人們都有著全家團(tuán)聚喝臘八粥的習(xí)慣，那么您知道臘八粥到底有哪些食材制成的嗎？臘八粥的功效又有些什么呢？

”臘八粥“的原料一般會(huì)有蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、蕓豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等，色、香、味俱佳。這樣的臘八粥可供食療，有健脾、開胃、補(bǔ)氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。如此看來(lái)，一碗臘八粥里面的每一件食材都可謂是稀世之珍，每一件食材都有著自己的獨(dú)到之處。

百合表好合、桂圓代表圓滿。。。各種祝福一起下鍋！

民間常說(shuō)“過了臘八就是年”。所以臘八一到，各地的年味也逐漸濃了起來(lái)。

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。。。