餐飲店開(kāi)展會(huì)員營(yíng)銷，旨在建立與顧客之間長(zhǎng)期、穩(wěn)定的客戶關(guān)系，從而幫助門(mén)店積累一批忠誠(chéng)度高的**會(huì)員，提高消費(fèi)活躍度，促進(jìn)消費(fèi)頻次的增長(zhǎng)，從而帶動(dòng)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。但部分商家忽視了會(huì)員營(yíng)銷的基礎(chǔ)——客戶，一味地開(kāi)展打折促銷，使得門(mén)店業(yè)績(jī)過(guò)于依賴促銷活動(dòng)，營(yíng)銷成本過(guò)高，效果也大打折扣。

那么究竟如何做好會(huì)員營(yíng)銷呢？云上鋪為您解答餐飲店會(huì)員營(yíng)銷的正確姿勢(shì)——

1、降低會(huì)員門(mén)檻

部分商家為了快速回籠資金，顧客需要充值滿多少金額才能辦理門(mén)店會(huì)員，享受權(quán)益。卻沒(méi)有考慮到初次到店消費(fèi)，客戶對(duì)門(mén)店認(rèn)可度不高，是不太情愿充值的，況且設(shè)置的充值金額門(mén)檻過(guò)高，很容易勸退有意向的顧客。

針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，餐飲店可采用“支付即會(huì)員”辦卡形式，顧客到店消費(fèi)，在收銀結(jié)算時(shí)，通過(guò)掃碼支付就能直接領(lǐng)取門(mén)店電子會(huì)員卡，顧客自助填寫(xiě)會(huì)員資料完成注冊(cè)，就能成為門(mén)店的會(huì)員客戶，這樣的會(huì)員拉新方式，比傳統(tǒng)的會(huì)員營(yíng)銷效率更高，成本也更低。短時(shí)間內(nèi)就能獲取大量的用戶信息，方便經(jīng)營(yíng)者整理分析，制定下一步的營(yíng)銷策略。

2、添加個(gè)性化標(biāo)簽，開(kāi)展**營(yíng)銷

餐飲店客戶群體具有多樣性，每個(gè)群體的消費(fèi)需求各有不同，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，商家可在云上鋪免費(fèi)會(huì)員管理系統(tǒng)后臺(tái)，通過(guò)會(huì)員一段時(shí)間的消費(fèi)記錄，分析并添加個(gè)性化標(biāo)簽。這樣在制定營(yíng)銷計(jì)劃時(shí)，商家可選擇相同標(biāo)簽的會(huì)員，開(kāi)展**營(yíng)銷，營(yíng)銷效果更加顯著。

3、維護(hù)老會(huì)員，做好門(mén)店口碑營(yíng)銷

門(mén)店開(kāi)展活動(dòng)，吸引新顧客消費(fèi)并注冊(cè)會(huì)員，成本較高。當(dāng)活動(dòng)結(jié)束后，一味執(zhí)著于開(kāi)拓新會(huì)員并不理智，門(mén)店的日常經(jīng)營(yíng)以及穩(wěn)定的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，依然需要老會(huì)員的持續(xù)貢獻(xiàn)。所以老會(huì)員的維護(hù)不容忽視。通過(guò)定期回訪、發(fā)送節(jié)日祝福短信、開(kāi)展會(huì)員積分活動(dòng)等方式，帶動(dòng)老會(huì)員的消費(fèi)積極性，通過(guò)**的商品及服務(wù)獲得老會(huì)員的認(rèn)可與好感，有利于店鋪口碑的宣傳，進(jìn)而吸引更多的潛在用戶到店消費(fèi)。

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動(dòng)了市場(chǎng)的變革，傳統(tǒng)營(yíng)銷方式不再適用于餐飲行業(yè)，選擇云上鋪免費(fèi)會(huì)員管理系統(tǒng)，助您提升營(yíng)銷效率、節(jié)約營(yíng)銷成本、提高營(yíng)銷效果，門(mén)店獲客更輕松，店鋪持續(xù)健康發(fā)展！