2020年11月12日,我們參觀團(tuán)隊(duì)在“云階牧場(chǎng)”工作人員的帶領(lǐng)下來到了位于內(nèi)蒙古通遼科爾沁,當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良的自然條件為豬群的健康成長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
剛來牧場(chǎng),我們參觀團(tuán)隊(duì)就被牧場(chǎng)的工作人員攔下,原來外來人員進(jìn)入到牧場(chǎng)都是需要**行消毒,做好防護(hù)措施才能進(jìn)去參觀的,從這就能看出“云階牧場(chǎng)”的**程度。
我們參觀團(tuán)隊(duì)進(jìn)入到牧場(chǎng)內(nèi),**眼就可以看到一排排的豬舍,而不遠(yuǎn)處則是生態(tài)豬平日活動(dòng)的林子,據(jù)工作人員介紹,牧場(chǎng)有面積達(dá)3000平方米的大運(yùn)動(dòng)場(chǎng),養(yǎng)殖舍建筑面積近50000平方米,散放區(qū)有1600畝的生態(tài)牧場(chǎng)。也就是說,“云階牧場(chǎng)”為生態(tài)豬提供了一個(gè)相對(duì)寬敞舒適的生活環(huán)境,這是平常的豬圈所達(dá)不到的圈養(yǎng)水平。
這些生態(tài)豬平日里都是在林間活動(dòng),自由采食,食用野草野果。但是為了生態(tài)豬更好的成長(zhǎng),園區(qū)里的營養(yǎng)師也會(huì)根據(jù)生態(tài)豬的具體情況,為他們配備***的食物。
和以往農(nóng)戶的養(yǎng)殖壞境不同的是,“云階牧場(chǎng)”提供的豬舍環(huán)境干凈整潔,并配有完善的消毒設(shè)施,豬舍里還裝有監(jiān)控,這里的監(jiān)控內(nèi)容也是對(duì)外開放的,除了豬舍,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)也有監(jiān)控設(shè)施。工作人員表示,他們希望通過監(jiān)控畫面,讓更多的人了解生態(tài)豬的生長(zhǎng)環(huán)境。除了這些,生態(tài)豬還有屬于自己的信息數(shù)據(jù)庫,牧場(chǎng)使用科技的手段,詳細(xì)的記錄了它們的成長(zhǎng)過程,并且分析總結(jié)用于今后的養(yǎng)殖工作。
“云階牧場(chǎng)”堅(jiān)持預(yù)防為主的原則,定期對(duì)生態(tài)豬喂甜甘草、金銀花、菊花、生姜等中草藥,圈舍也是定期消毒,做到無死角清理。生態(tài)豬豬肉經(jīng)過**機(jī)構(gòu)檢測(cè),完全符合**安全(無激素、無抗生素、無有害物質(zhì)殘留)標(biāo)準(zhǔn),并且已經(jīng)與遼寧省田徑管理中心合作,牧場(chǎng)的產(chǎn)品也是直供運(yùn)動(dòng)員食用,質(zhì)量安全有保障