企業(yè)特殊行業(yè)經(jīng)營資質(zhì)信息公示
點擊圖片查看原圖水浴式殺菌鍋,海鴨蛋滅菌釜在殺菌的過程中對殺菌的時間，咸鴨蛋殺菌鍋內(nèi)的溫度，鍋內(nèi)的壓力必須嚴格把控，三樣條件差一不可，殺菌的時間和殺菌用的溫度直接影響食品殺菌之后的口感，而殺菌鍋內(nèi)的壓力則是直接影響食品的外觀，海鴨蛋滅菌釜殺菌的過程之中壓力必須一直保持在設(shè)定的溫度之間，嚴禁突然泄壓，容易導致外包裝漲袋或者瓶蓋漲口。 李女士：①③③③⑤②⑥⑧②〇②
水浴式殺菌鍋優(yōu)點：1.殺菌鍋的上罐和下罐都是屬于壓力罐，既可以承受壓力也可以當做儲水罐使用。
2.采用一臺冷水泵一臺熱水泵，控制簡單
3.設(shè)備整機都是304奧氏體不銹鋼的，不銹鋼板材為4mm厚的，可以達到食用的標準。
4.上罐下罐可以做成可拆式的，廠房門高度寬度就不用擔心進不去了~
5.殺菌鍋是壓力容器，造價成本比較高，不比其他的小設(shè)備。海鴨蛋滅菌釜而且殺菌鍋生產(chǎn)廠家必須提供資質(zhì)您那邊才能使用哦。
6.設(shè)備配件均為知名品牌，使用壽命長簡單易操作；如因價格原因也可選擇普通廠家，使用效果肯定是不一樣的。
7.排水口處加過濾裝置，防止產(chǎn)品在殺菌過程中漲袋有雜質(zhì)，經(jīng)過濾保持水的清澈度可循環(huán)使用，節(jié)省水資源。
水浴式殺菌鍋適應(yīng)范圍：1.罐頭類：馬口鐵罐，鋁罐2.軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3.塑膠容器：pp瓶，pp罐等不建議使用
4.玻璃容器：不建議使用
海鴨蛋滅菌釜設(shè)計原理：鍋爐蒸汽預熱上罐處理水，供應(yīng)下罐加熱食品熱源。1.升溫：上罐熱水快速充滿下槽、殺菌物初溫快速上升
2.保溫：蒸汽充分供應(yīng)、循環(huán)加熱、熱值分布穩(wěn)定
3.冷卻系統(tǒng)：冷卻水直接進入鍋內(nèi)，直接降溫，操作系統(tǒng)有手動、半自動控制、全自動微電腦控制系統(tǒng)可供選擇。
