一、什么是“街鄰鮮生”

 

       【生鮮農(nóng)貿(mào)超市設(shè)計(jì)】新零售時(shí)代，類比盒馬、永輝的新型物種，扎根社區(qū)**500m，借鑒**新街市的創(chuàng)新模式，融合“自然、新鮮、健康”的生活理念，為市民提供新鮮食材的五**生鮮市集。

 

 

       鄭州新街巷自創(chuàng)生鮮品牌的**門店，2018年1月6日正式開業(yè)的碧云路農(nóng)貿(mào)超市，火力全開，開業(yè)當(dāng)日人氣爆棚！

 

（開業(yè)現(xiàn)場盛況）

 

        市場方致力于將其打造成鄭州市生鮮農(nóng)貿(mào)行業(yè)中的市場標(biāo)桿！

二、項(xiàng)目信息

 

       項(xiàng)目名稱：街鄰鮮生碧云路農(nóng)貿(mào)超市
       項(xiàng)目地點(diǎn)：河南省，鄭州市，二七區(qū)
       市場面積：1000平方
       服務(wù)內(nèi)容：市場戶外設(shè)計(jì)、平面規(guī)劃、
       空間設(shè)計(jì)、方案設(shè)計(jì)、施工圖
       服務(wù)時(shí)間：2017年
       設(shè)計(jì)公司：杭州一鴻市場研究中心

三、區(qū)位優(yōu)勢

 

       本案位于“火車?yán)瓉淼某鞘?rdquo;鄭州市商貿(mào)中心城區(qū)二七區(qū)內(nèi)，其境內(nèi)京廣、隴海鐵路交匯，南水北調(diào)運(yùn)河依次分布，全國**的鄭州火車站、河南**汽車客運(yùn)中心以及中原**郵政、電信樞紐均位于此，區(qū)位優(yōu)勢顯著。

 

 

 

       街鄰鮮生首店正位于二七區(qū)內(nèi)航海路、碧云路交叉口以北100米，商城主大門北側(cè)，市場周邊住宅小區(qū)林立，醫(yī)院、學(xué)校、公園等公建設(shè)施環(huán)繞，人流量較大；且附近亟需一個(gè)生鮮產(chǎn)品零售市場來彌補(bǔ)區(qū)塊市場空白。

四、設(shè)計(jì)物語

       市集，產(chǎn)生于生活需要，體現(xiàn)出人文關(guān)懷，引導(dǎo)為情感歸屬！于設(shè)計(jì)師而言，鄰里街坊們每天必去的市場，必要接觸的盛放用具，目光必及之處……都要兼具美感和實(shí)用性。

 

       設(shè)計(jì)師要做的就是——精心設(shè)計(jì)生鮮市場，做美好生活的場景師。

五、設(shè)計(jì)亮點(diǎn)

 

       市場設(shè)計(jì)皈依自然、盡顯原生之美。暖灰色原頂搭配木紋鋁方通吊頂，與淺灰色仿古磚相得益彰，營造出溫馨的購物環(huán)境。

 

（水果堆頭實(shí)景圖）

 

       市場多處設(shè)計(jì)情景堆頭、仿真植物來吸引顧客，并設(shè)置促銷區(qū)，利用價(jià)格優(yōu)惠刺激消費(fèi)。

 

（情景設(shè)置實(shí)景圖）

01

 

       糧油區(qū)場景氛圍營造十足，大型編織燈罩搭配原生木質(zhì)米桶的堆頭，在彩色米堆的映襯下，煞是好看！精心設(shè)計(jì)的大麥花束與復(fù)古式米袋場景，別具一番“市井情懷”。

 

 

 

 

 02

 

       熟食區(qū)設(shè)計(jì)依附市場網(wǎng)柱，利用木質(zhì)造型吊架與定制鐵藝構(gòu)件，來全面提升攤位檔次，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)盡顯精致。玻璃陳列式成品貨架，面貼高清木紋寫真，與市場整體風(fēng)格渾然一體。

 

03

 

 

 

       水產(chǎn)區(qū)設(shè)計(jì)還原“魚市”情景，水產(chǎn)攤位借助藍(lán)色方磚及汽船輪胎，打造蔚藍(lán)海洋風(fēng)。攤位吊頂設(shè)計(jì)成造型屋檐，暗棕色大魚墻繪栩栩如生。

 

 

 

       冷柜外包木質(zhì)圍檔，陳列道具采用歷史感十足的圓木盆，鋼結(jié)構(gòu)藝術(shù)網(wǎng)吊頂與之形成鮮明對(duì)比，整個(gè)水產(chǎn)區(qū)域冷暖交融、剛?cè)岵?jì)。

 

 

04

 

       水果區(qū)設(shè)計(jì)呈現(xiàn)清新田園風(fēng)光，花園式鐵藝構(gòu)件、綠色木質(zhì)造型牌以及高處的綠植、白鴿等元素為水果區(qū)錦上添花。

 

 

 

水果陳列采用階梯和斜坡式，并利用原生木質(zhì)成品貨柜、竹簍式水果框、插畫式茶樹鏡包柱，營造出溫度可感的藝術(shù)視覺效果。

 

 

六、功能規(guī)劃

 

 

 

       街鄰鮮生功能規(guī)劃科學(xué)合理，市場業(yè)態(tài)干濕分區(qū)、生熟分離；公共區(qū)域預(yù)留收銀區(qū)、休息區(qū)、現(xiàn)場加工區(qū)和促銷活動(dòng)區(qū)等；

 

 

 

       商品設(shè)置充分考慮顧客的分流與回流，并結(jié)合交通動(dòng)線和通風(fēng)采光需求，適當(dāng)提升空間體驗(yàn)感。

 

 

       市場主營業(yè)態(tài)包括，生鮮食材、家居日化、休閑零食等，品類共計(jì)3000余種，是解決消費(fèi)者們?nèi)粘Ｉ钏璧?ldquo;一站式”生活化農(nóng)超。

 

 

七、設(shè)計(jì)總結(jié)

 

品類超全的生鮮市集，體驗(yàn)感十足的情景設(shè)置，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)藝術(shù)化、精致化的街鄰鮮生碧云路農(nóng)貿(mào)超市，期待與您一起分享美好生活！