????????農(nóng)貿(mào)市場品牌之路包括農(nóng)貿(mào)市場本身的品牌打造,打造出有地方特色的品牌農(nóng)貿(mào)市場;還包括市場內(nèi)的品牌農(nóng)產(chǎn)品和品牌商戶的打造,售賣有品牌背書的放心農(nóng)產(chǎn)品。如此,才能與人民日益增長的消費需求相匹配。
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?????? 拿農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營管理走在全國前列的杭州來說,農(nóng)貿(mào)市場的品牌引進之路,始于2003年,首先引進的是杭州五豐肉類聯(lián)合有限公司旗下的聯(lián)合康康品牌肉類。那時,杭州東山農(nóng)貿(mào)市場相繼引入10余家品牌門店,打造一套農(nóng)貿(mào)市場品牌化的經(jīng)營模式,在農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)內(nèi)全國**。
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??????? 如今已入駐的農(nóng)貿(mào)市場品牌包括聯(lián)合康康、膳博士、壹號土豬、祖名豆制品、杭豆浪花豆制品、青山湖豆芽、尚蘇蘭、麟海果蔬等,覆蓋了肉類、豆制品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品品類。這些立足于品牌化銷售的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),無一例外地希望把農(nóng)貿(mào)市場作為品牌銷售突破口。
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??????? 商務(wù)委已將農(nóng)貿(mào)市場品牌建設(shè)行動列入年度重點工作來抓,力爭通過三年培育,農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品品牌率和企業(yè)化連鎖化經(jīng)營比例呈現(xiàn)逐年增高趨勢。政府部門和農(nóng)貿(mào)協(xié)會正為農(nóng)貿(mào)市場品牌入駐保駕護航。