????????農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨著新老更替的轉(zhuǎn)折期，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造的不僅僅是硬件，更重要的是管理制度的提升，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要突圍，其核心競(jìng)爭(zhēng)力仍舊是軟實(shí)力在發(fā)揮作用。

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?????? 作為一項(xiàng)民生工程，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造要堅(jiān)持物質(zhì)文明和精神文明一起抓，無論是食品安全還是環(huán)境衛(wèi)生，只有在長(zhǎng)效管理的基礎(chǔ)上才能讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造后獲得長(zhǎng)足的發(fā)展動(dòng)力。作為管理者多做調(diào)研，對(duì)老的商戶身份信息進(jìn)行收集歸整，一戶一檔，及時(shí)更新，充分了解農(nóng)貿(mào)行業(yè)的經(jīng)營主體情況，并對(duì)經(jīng)營主體進(jìn)行有效管理，建立成熟的食品安全機(jī)制和誠信經(jīng)營機(jī)制，才是保證農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)興旺的前提。

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?????? 除了管理經(jīng)營者，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行調(diào)研，也是提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造效益的關(guān)鍵，只有充分了解消費(fèi)者心理，才能為廣大客戶提供良好的消費(fèi)體驗(yàn)，提供更全備的服務(wù)和多元化的業(yè)態(tài)經(jīng)營，從而讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在良性循環(huán)中發(fā)展壯大。

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?????? 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自古以來為普通老百姓提供日常所需，是百姓生活中不可或缺的一部分，在進(jìn)行農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造過程中，可以借鑒超市生鮮經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，力保在環(huán)境衛(wèi)生、誠信經(jīng)營、產(chǎn)品多樣化、新鮮度和服務(wù)態(tài)度、便利性等方面更勝一籌，吸引更多元的消費(fèi)群體上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購物。