????????農(nóng)貿(mào)市場作為老百姓菜籃子工程的一部分,結(jié)合目前城市建設(shè)發(fā)展、市容品位提高,農(nóng)貿(mào)市場改造是大勢所趨。
??????? 有些農(nóng)貿(mào)市場,屬于臨時市場,建設(shè)初期硬件條件就相對簡陋,再加上經(jīng)過數(shù)年的使用,經(jīng)營購買環(huán)境已經(jīng)明顯落后于經(jīng)營者和消費者的需求?!芭K亂差”的環(huán)境,導致有一大部分消費者選擇去小菜場或大型超市生鮮區(qū)購買日常所需,另外市場本身的安全性也讓人擔憂,農(nóng)貿(mào)市場改造已經(jīng)刻不容緩。
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我院對老舊農(nóng)貿(mào)市場改造主要歸納為以下幾個方面:
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??????? 一、農(nóng)貿(mào)市場改造之市場布局。由于市場內(nèi)部功能區(qū)塊不明確,存在混雜銷售,消費者在購買所需時摸不著頭腦,不知道要買的東西在那一塊區(qū)域,尋找中浪費了時間和精力,消費體驗大打折扣;另外,對于經(jīng)營戶來講,也不滿意這種經(jīng)營環(huán)境,急需得到改善。良好的市場布局,可以讓消費者迅速找到自己想要的商品,從而真正實現(xiàn)便捷實惠的農(nóng)貿(mào)市場印象。
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??????? 二、農(nóng)貿(mào)市場改造之硬件完善。老的農(nóng)貿(mào)市場一般采用大棚,由于設(shè)計時候,大棚高度偏低,導致了市場內(nèi)采光不好,攤位和柜臺設(shè)置簡陋粗糙,這也給消費者挑選商品和經(jīng)營戶的交易帶來了不便。市場內(nèi)過道狹小,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)人擠人的現(xiàn)象,經(jīng)營者和消費者在擁擠的過道中難有好心情。市場內(nèi)地面不平整,市場通風不暢,發(fā)生潮濕、異味等現(xiàn)象。市場內(nèi)垃圾桶太少,使得一些經(jīng)營戶將垃圾隨意丟棄在攤位旁,不堪入目。針對這些問題,農(nóng)貿(mào)市場改造要一一從硬件設(shè)施上著手,才能營造一個良好的市場環(huán)境。
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??????? 三、農(nóng)貿(mào)市場改造之市場安全。安裝實時電子監(jiān)控系統(tǒng),避免給小偷可乘之機,保障經(jīng)營者和消費者的生命財產(chǎn)安全;做好消防安全工作,配備齊全的消防安全設(shè)施,切實做好防火隱患;做完善排水系統(tǒng),由于農(nóng)貿(mào)市場地理位置較低,良好的排水系統(tǒng)也是在農(nóng)貿(mào)市場改造中必須引起重視的。