碗蒸豆腐腦一碗一碗單獨蒸制，干凈衛(wèi)生，香嫩細滑，宛若蛋羹，再加上獨特的配料花生碎、黃豆粒、韭菜花、香菜葉，滿滿一碗，色彩紛呈，瞬間喚醒沉睡的胃。特別是價格非常親民，只要三元一碗，實在是物超所值！碗蒸的豆腐腦水分比較多，特別細嫩，不過相對本身的豆香味也輕了不少，主要靠的就是調(diào)味。

碗蒸豆腐腦選用東北**非轉(zhuǎn)基因大豆，經(jīng)過24小時浸泡、制漿、熬漿、高溫蒸制而成，此法顛覆了豆腐腦傳統(tǒng)的制作工藝，完全鎖住了大豆的高營養(yǎng)成份，使之成為營養(yǎng)、健康、綠色、衛(wèi)生的早餐食品。

碗蒸豆腐腦口味包括：清湯、微辣、麻辣鮮香、香菇肉沫、雞湯、酸甜和純甜等。我們專注做餐飲小吃幾十年，如果您想了解更多關(guān)于餐飲技術(shù)的詳情，可以加老師微信，有專業(yè)師傅詳細為您解答各種做小吃的詳情！想小本投資嗎，想創(chuàng)業(yè)嗎，還在為做什么項目發(fā)愁嗎？來新鄉(xiāng)市美食中心實際考察一下再做選擇，我校有上百種小本投資項目，總有一款適合你。

特色早餐類：

1、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 北舞渡胡辣湯 牛肉胡辣湯 2、三鮮豆腐腦 3、五谷豆?jié){，4、五輩水煎包 5、東北金絲餅 6、八寶粥 7、金漿小米粥，8、黑米粥，9、棒渣紅薯粥 10、炸油餅 11、上?？招挠蜅l、12、糖糕、13、菜角 14、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 15、茶雞蛋 16、蔥花油餅  17、油饃頭 18、千層餅 19 、手抓餅 20、現(xiàn)磨豆?jié){ 21、土家醬

香餅 22、劉記羊肉湯 23、油酥燒餅 24、不理包子、灌湯包、小籠包、肉包子、素包子，大包子，小包子，鮮肉包子，肉丁包子，牛肉包子，雞肉包子，魚肉包子，醬肉包子，什錦包子，豆沙包子，酸菜包子，三鮮包子，香菇包子等25、餡餅 26、蒸餃 27、肉餅 28、千里香混沌王 29、廣東腸粉 30、菜合 肉合31、雞蛋灌餅 32、煎餅果子33、月亮饃34、布袋饃35、扁粉菜、36丸子湯 37、葫蘆頭泡饃 38、羊肉泡饃 39、豆花泡饃 40、東北千葉醬香餅 41.碗蒸豆腐腦等。

河南省新鄉(xiāng)市美食中心餐飲小吃培訓學校

聯(lián)系人栗校長：13837303082，vx同步。在線：1208688903

學習地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角工商銀行隔壁。

乘車路線：（提前電話預(yù)約，學校會派專車接送）

1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米小吃培訓總校即到。  

2、新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北28米路東小吃培訓總校即到。 

3、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路車到金水小區(qū)（勝利橋）下車向南400米路東小吃培訓總校即到。

4、學校有五部商務(wù)專車，到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約，專車接送。