手動(dòng)操作中性能強(qiáng)大,使用靈活,特別適用于帶骨的大切割物或風(fēng)干的火腿。
垂直式托架保證符合人體工學(xué)的舒適的垂直操作,同時(shí)可很好的視野看到切片結(jié)果。結(jié)實(shí)的切割支架和運(yùn)行穩(wěn)定的滑座位,保證在標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)要求內(nèi)安全切割。核心部件由強(qiáng)勁的刀具驅(qū)動(dòng)裝置組成。
使用范圍
- 專用機(jī)器,適用于產(chǎn)品去骨直接切片的廚房和食堂
- 為銷售柜臺(tái)提供地中海式切片體驗(yàn)
亮點(diǎn)
- 衛(wèi)生設(shè)計(jì):免工具拆卸Ceraclean® 部件可拆卸,適用于洗碗機(jī)刀具與電機(jī)支架之間的間距大,便于手動(dòng)清潔
- 切片厚度精調(diào)范圍0-3 mm
- 通過(guò)平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)的滑座結(jié)構(gòu)和舒適固定的刀架,全新詮釋了標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)安全的定義。