
產(chǎn)品信息 | ||
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【產(chǎn)品名稱】: | 醬油粉 |
【型 號(hào)】: | JY-6006 | |
【生產(chǎn)許可證】: | SC114 | |
【保質(zhì)期】: | 12個(gè)月 | |
【推薦量】: | 建議添加量為1%—5%。 | |
醬油粉又稱粉末醬油,是以鮮醬油為基本原料,添加其它輔料,利用原料風(fēng) 味的相乘作用通過調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮,噴霧干燥而成的一種固體醬油。它大 限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味,又克服了普通醬油的焦糊味和 氧化味,復(fù)水性能好,色澤誘人,風(fēng)味濃郁,調(diào)味效果顯著,便于保存運(yùn) 輸。廣泛地應(yīng)用于調(diào)味食品加工的各個(gè)方面,是食品工業(yè)重要的調(diào)味添劑。
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