威冷片冰機工作原理:
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? 威冷片冰機蒸發(fā)器為垂直豎立的桶裝結構,由制冰的主要元件冰刀、主軸、分水盤、擋水板組成。它們在減速機的帶動下,逆時針緩慢旋轉。水從制冰機蒸發(fā)器的進水口進入分水盤,通過灑水管,將水均勻的灑在蒸發(fā)器內壁,形成水膜;水膜與蒸發(fā)器流道中制冷劑進行熱交換,溫度迅速降低,在蒸發(fā)器內壁上形成一層薄冰,在冰刀的擠壓下,碎裂成片冰,從落水口掉進冰庫。部分未結成冰的水通過擋水板從回水口回流到冷水箱內,通過冷水循環(huán)泵進入下一個循環(huán)。
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? 威冷片冰的優(yōu)點:
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? 片冰與傳統(tǒng)類型的冰塊以及雪花冰相比優(yōu)勢明顯,在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的產(chǎn)品。
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? 1、直接低溫,冰溫低,可達-8°左右。
? 2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動性好、衛(wèi)生方便。
? 3、片狀結構,與冷藏品接觸面積大,冷卻效果好。
? 4、片冰無尖銳棱角,不會損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運輸。
? 5、冰的厚度可達到1.5~2.2mm,且不用碎冰機,可隨時使用。
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? 威冷片冰機市場應用:
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? 1、超市及海鮮市場:用于海鮮擺放、陳列、包裝等保鮮的作用。
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? 2、長途運輸:蔬菜運輸、遠洋捕撈等需要保鮮、冷藏的產(chǎn)品在長途運輸中越來越廣泛用片冰冷藏和保鮮。
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? 3、 水產(chǎn)品加工:片冰可以降低加工介質、清洗水、水產(chǎn)品的溫度,防止細菌滋長,保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
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? 4、食品加工:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
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? 5、肉類產(chǎn)品加工:將符合衛(wèi)生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的。
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? 6、混凝土工程:炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時,采用冰片控制混凝土的澆注和運輸溫度。
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? 7、在實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到廣泛應用。
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? 技術參數(shù):
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? 型號:WPA-0.3T
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? 日產(chǎn)冰量:300公斤
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? 電壓:家用220V 配備三角插頭,使用方便
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? 總功率:1.67KW
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? 配套儲冰柜容量:180公斤雙面304不銹鋼材質
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? 整機凈尺寸:長1135*寬950*高1610mm
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? 威冷片冰機產(chǎn)品優(yōu)勢:
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? 威冷日產(chǎn)300公斤片冰機較同行優(yōu)勢:選用國際品牌壓縮機冷量足、性能佳、加配鹽水泵冰刀更耐用,節(jié)省后期高額的維修費用、品牌丹佛斯閥件、加大容量雙面304不銹鋼儲冰柜、加大蒸發(fā)器確保產(chǎn)冰量;蒸發(fā)器內部制冷劑流道拋光處理確保焊接流道光滑干凈,制冷系統(tǒng)運行無憂,延長壓縮機及整機食用壽命、蒸發(fā)器保壓時間更長確保無漏點、每臺制冰機出廠前均要經(jīng)過2天48小時超長時間測試;
煙臺威冷品牌火鍋店保鮮用日產(chǎn)300公斤片冰機價格