真空滾揉機設備簡介:真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結合田徑及產品的彈性國；本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?改善產品的內部結構。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用安全、更方便、更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊、滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,**的增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高