小型肉丸機|包心丸子生產(chǎn)線,市面上丸子種類很多,最受歡迎的莫過于撒尿牛丸,包心魚丸這種帶餡兒的丸子了,這種帶餡料的丸子統(tǒng)稱為“包心丸子”制作這種包心丸子就離不開包心丸子機了~
1.本機要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全。逆時針轉(zhuǎn)向,在機后面接水管。
2.本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。工作方法:首先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸機內(nèi)攪成肉漿,再放進成型機加工。包心丸子生產(chǎn)線
3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時,本機不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。
5.本機配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
小型肉丸機優(yōu)點:
1.整機采用符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準的SUS304不銹鋼制造。
2.關(guān)鍵零部件采用進口材料經(jīng)加工中心制造,主要傳動和控制部分全部采 用進口元件,提高設(shè)備的運轉(zhuǎn)精度和使用壽命,確保機器制造精度,安全可靠。包心丸子生產(chǎn)線
3、 動作裝置及易損配件為標(biāo)準鑄造合金件,規(guī)格統(tǒng)一加工,便于更換及后期維修。
4、經(jīng)生產(chǎn)使用中回饋多次試驗改進,采用皮料、餡料分體送料及定位剪切動作裝置。
5、操作簡單,肉餡居中,低破餡,能生產(chǎn)直徑由18-40mm等規(guī)格的圓型魚丸肉丸。
6、操控性強、穩(wěn)定性高、出品率穩(wěn)定;可抽皮增餡,做到皮薄餡多。
7、可生產(chǎn)包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等多種球形醬湯類包餡產(chǎn)品。
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、、周到
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。包心丸子生產(chǎn)線
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個月在保修期將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。