小型肉丸機(jī)|全自動包心丸子機(jī)，丸子機(jī)分為三類，實心丸子機(jī)、包心丸子機(jī)、獅子頭丸子機(jī)、這三種設(shè)備生產(chǎn)出來的丸子也是不一樣的，實心丸子機(jī)生產(chǎn)的通常是，豬肉丸，雞肉丸子，獅子頭丸子機(jī)就是我吃的獅子頭，也屬于實心丸子，包心丸子機(jī)制作的丸子有，撒尿牛丸、包心魚丸，包心章魚丸等等。

 小型肉丸機(jī)可生產(chǎn)多種尺寸規(guī)格的肉丸產(chǎn)品，肉丸外形圓潤，全自動包心丸子機(jī)大小一致，生產(chǎn)工藝簡單。其產(chǎn)品口感好、有彈性，久煮不散。生產(chǎn)效率高，故障率低，丸子成型后誤差小。

 1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全。逆時針轉(zhuǎn)向，在機(jī)后面接水管。

 2.本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法：首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后（去肉根）在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機(jī)加工。

 3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，肉桶內(nèi)肉漿量過少時，本機(jī)不能正常工作）。全自動包心丸子機(jī)

 4.要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水。

 5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。

 6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可開機(jī)，開機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。

 7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。

8.使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。