油炸鍋-全自動小型油炸機，當下油炸設(shè)備應(yīng)用廣泛，不管是廚房，食堂，還是工廠，油炸食品也是層出不窮，從魚肉類到小零食，油炸食品鮮香酥脆，口口留香。是人們比較偏愛的食物。全自動小型油炸機

油炸鍋，是指通過使用食用油為主要原料，對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。

 1，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

 2，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

 3，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

 4，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。全自動小型油炸機

 5，海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

 6，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

1、采用新技術(shù)和**工藝制造；  

2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)：  

3、利用“油水分離"的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用，不會變黑。  

4、一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味 

5、、無油煙，保證操作人員的身體健康：  全自動小型油炸機

6、“油水分離"油炸機操作簡單，可單人操作。 

7、該機節(jié)能50％，節(jié)油40％，是本公司通過引進、消化吸收國外**技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設(shè)備。 

 油炸鍋適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、獨特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成，內(nèi)部采用**的油水混合技術(shù)，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細,美觀、堅固、耐用。  全自動小型油炸機

適用范圍:肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯條、薯片，花生米、蠶豆、蔬菜等。