很多人都知道，我們泰旭機(jī)械有限公司是做肉制品加工設(shè)備的，前幾天有客戶咨詢丸子加工成套設(shè)備有哪些，我大概整理了一下：

    1.絞肉機(jī)：絞肉機(jī)一般分為凍肉絞肉機(jī)跟鮮肉絞肉機(jī)，這可以根據(jù)自己的原材料選擇使用哪一款設(shè)備，我們一般會(huì)推薦使用凍肉絞肉機(jī)，因?yàn)樗莾鲺r兩用的，性價(jià)比相對較高。

    2.斬拌機(jī)或者打漿機(jī)：這是兩款配套設(shè)備，根據(jù)丸子的種類也可分開使用，一般**丸子是先斬拌后打漿，低擋丸子直接斬拌不需要打漿機(jī)打漿。如果有特殊工藝可以再加上攪拌機(jī)。

    5.全自動(dòng)丸子成型機(jī)：丸子成型機(jī)分為實(shí)心丸子機(jī)、包芯丸子機(jī)、獅子頭丸子機(jī)，可根據(jù)需求定制丸子成型尺寸。

    6.肉丸成型水煮線：丸子成型后水煮定型，可根據(jù)實(shí)地需求定制蒸煮線的寬度跟長度。

    7.速凍隧道：蒸煮定型完成就是冷卻速凍了

    8.真空包裝機(jī)：以上工序結(jié)束后就是真空包裝了。

一般丸子加工的設(shè)備就是這些了，客戶可根據(jù)自身需求增減定制。