煙熏爐現(xiàn)在是一種很普遍的一種制作豆干、熟食、臘肉、臘腸的等的工具，他的作用就是烘干、蒸煮、煙熏、上色多種功能于一體，熟食利用煙熏物料來配合煙熏爐，煙熏上色，給豬頭肉附上它想要的顏色，比如臘肉臘腸，他是四川的一種名吃，他的特點(diǎn)是臘，他用煙熏爐進(jìn)行烘干、煙熏上色，因?yàn)榕D臘肉臘腸他本身就是生的，所以對(duì)于溫度啥的都是有特殊要求，而煙熏爐的優(yōu)勢是容易控溫，爐內(nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定，讓產(chǎn)品煙熏效果更好，速度更快，這就是煙熏爐它本身存在的價(jià)值，也是我們廠生產(chǎn)較多的一種設(shè)備，諸城市泰旭機(jī)械有限公司，主要生產(chǎn)肉制品生產(chǎn)線、果蔬加工設(shè)備，奶處理設(shè)備，油炸設(shè)備等，歡迎前來考察咨詢。