油脂設(shè)備是重要的油脂加工設(shè)備，如果沒有油脂設(shè)備進(jìn)行加工的話，那么油脂的質(zhì)量就會缺乏保障。因此，浸出設(shè)備的加工油脂萬萬不可存放過長時間，以免油脂出現(xiàn)了腐敗和變質(zhì)的現(xiàn)象。下面，我們就來為大家介紹一下，浸出設(shè)備所加工的腐敗變質(zhì)的油脂都有哪些危害：1. 在腐敗變質(zhì)的油脂之中，擁有著非常豐富的不飽和油脂，這類油脂中的游離脂肪酸含量非常多，對人體的危害非常大;2. 浸出設(shè)備所加工的油脂出現(xiàn)酸敗的話，會產(chǎn)生非常多的氧化物，使油脂失去了食用價值；3. 浸出設(shè)備的加工油脂酸敗的話，口感也會變得非常不好，酸酯會上升。因此，浸出設(shè)備所加工的油脂萬萬不可進(jìn)行太長時間的存放，否則會讓油脂的質(zhì)量受到嚴(yán)重的影響。

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