桔梗，別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花，是多年生草本植物，莖高20～120厘米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。葉全部輪生，部分輪生至全部互生，無柄或有極短的柄，葉片卵形，卵狀橢圓形至披針形，花暗藍色或暗紫白色，可作觀賞花卉；其根可入藥，桔梗中含有桔梗皂甙、維生素A、棕櫚酸、亞麻酸等成分。