核桃楸（學(xué)名：Juglans mandshurica ）是胡桃科胡桃屬植物，喬木，高達(dá)20余米；樹(shù)皮灰色，具淺縱裂；幼枝被有短茸毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉生于萌發(fā)條上者長(zhǎng)可達(dá)80厘米，苞片頂端鈍，雌性穗狀花序具4-10雌花，雌花長(zhǎng)5-6毫米，被有茸毛。果序長(zhǎng)約10-15厘米，俯垂；果實(shí)球狀、卵狀或橢圓狀。花期5月，果期8-9月。

核桃楸分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西。北部也有分布。多生長(zhǎng)于土質(zhì)肥厚、濕潤(rùn)、排水良好的溝谷兩旁或山坡的闊葉林中。東北核桃楸苗，胡桃楸苗，核桃楸樹(shù)苗，山核桃苗

核桃楸種子油供食用，種仁可食；木材反張力小，不撓不裂，可作托、車輪、建筑等重要材料。樹(shù)皮、葉及外果皮含鞣質(zhì)，可提取栲膠；樹(shù)皮纖維可作造紙等原料；枝、葉、皮可作農(nóng)藥。

核桃楸陽(yáng)性樹(shù)種，極不耐庇蔭。適宜生長(zhǎng)在土層深厚、肥沃、排水良好的山坡和平地。對(duì)潮濕的耐性較強(qiáng)，常與水曲柳在山澗溝谷兩側(cè)形成林分。在山坡上常單株混生于針、闊葉混交林或雜木林中。耐寒性差，嫩梢常遭晚霜凍害；疏林中或散生植株的樹(shù)干向陽(yáng)面常遭凍裂。根系發(fā)達(dá)，抗風(fēng)。伐根萌芽力很強(qiáng)，可獲得良好的萌芽更新。散生時(shí)極易分叉，形成**的側(cè)枝，在較密的林分內(nèi)可形成通直、圓滿的樹(shù)干。生長(zhǎng)較迅速，人工林7～8年后進(jìn)入速生期，10年生時(shí)樹(shù)高連年生長(zhǎng)量可達(dá)1米、胸徑連年生長(zhǎng)量可達(dá)1.13厘米。一般條件下，20年生平均高14.3米，平均胸徑13.3厘米。40～60年生后高生長(zhǎng)開(kāi)始減退，但直徑生長(zhǎng)仍有所增加。

造林技術(shù)

1、采種：20～30年生開(kāi)始大量結(jié)實(shí)，可延續(xù)到80年，兩三年豐收一次。果成熟后自行落地，收集堆積，澆水覆蓋，7～8天后外果皮即腐爛，稍加搓揉，用水沖洗，即得純種粒。種粒大，千粒重7000～7200克，種殼厚而堅(jiān)硬，吸水性能差。

2、育苗：為防鼠害，促進(jìn)幼苗出土迅速、整齊，播種前需選種和作催芽處理。選種可以粒選，也可以結(jié)合浸種水選。常用的催芽方法有混沙層積催芽、水浸催芽和冰凍法催芽（見(jiàn)林木催芽、層積催芽）。育苗時(shí)采用大壟點(diǎn)播，每公頃播種量11250公斤，覆土4～6厘米，可不間苗，1年生可出圃造林。核桃楸苗主根深，1年生苗主根長(zhǎng)常為苗高的2～3倍，移植時(shí)易傷根，不易恢復(fù)，且側(cè)根少，而種子發(fā)芽率高，出苗整齊，因此多采用播種造林。

3、造林：植苗和播種造林均可在春秋兩季進(jìn)行。秋播時(shí)種子不用催芽處理，多用穴狀整地，穴徑50厘米，深20厘米，每穴3粒種子，覆土5厘米。按每公頃4500穴計(jì)，約需種子105公斤左右。要注意防鼠害。山區(qū)營(yíng)造核桃楸應(yīng)避開(kāi)霜穴，在山坡中、上部造林。如需要在霜穴部位營(yíng)造，應(yīng)與抗霜凍樹(shù)種（如落葉松）行混，并在幼林撫育時(shí)保留行兩側(cè)的灌木。

4、撫育管理：造林后需連續(xù)撫育3年。播種造林的第三年撫育時(shí)選留壯苗。為獲得通直主干，可摘除側(cè)芽和腋芽，連摘3～5年。人工林一般在10年生左右開(kāi)始間伐，保留郁閉度不小于0.7。過(guò)稀，易形成**側(cè)枝，樹(shù)干易發(fā)生凍裂，枯枝病的發(fā)病率也高。核桃楸伐根的萌芽更新，萌芽生長(zhǎng)速度可比實(shí)生苗快2～5倍。萌芽條5年生左右應(yīng)選優(yōu)定株，每個(gè)伐根不應(yīng)超過(guò)2株。萌芽更新應(yīng)在冬季進(jìn)行采伐。春、夏季采伐，萌條枯死較多。