桑葚汁加工生產(chǎn)線 桑葚果醬 桑葚酒加工設(shè)備 全套桑葚深加工
源頭廠家直銷,歡迎聯(lián)系,獲取定制化方案
桑葚汁加工生產(chǎn)線工藝:
原料選收集-清洗-揀果--帶式榨汁-預(yù)熱滅酶-碟式分離-殺菌-灌裝-成品。包含原料預(yù)處理系統(tǒng),榨汁系統(tǒng),預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、殺菌灌裝系統(tǒng)。
桑葚果醬加工生產(chǎn)線工藝:
原料收集-清洗-揀果--預(yù)熱滅酶-雙道打漿-殺菌-灌裝-成品。包含原料預(yù)處理系統(tǒng)、預(yù)熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng),調(diào)配系統(tǒng),均質(zhì)脫氣系統(tǒng),殺菌灌裝系統(tǒng)。
原料:新鮮桑葚。
成品:桑葚汁、桑葚醬、桑葚果汁飲料等
產(chǎn)能:10噸/天-2500噸/天
出汁率:約80%(20%為皮渣和籽)
原料固形物含量:10-12Brix,
濃縮汁濃度:65~72Brix
成品包裝:無(wú)菌大袋/廳裝/玻璃瓶/PET瓶
產(chǎn)量/包裝形式:根據(jù)客戶需求訂做/客戶定義
桑葚加工生產(chǎn)線系統(tǒng)特點(diǎn):
桑葚加工生產(chǎn)線可以直接用于生產(chǎn)草莓、樹莓等漿果類水果原汁、原醬,添加個(gè)別設(shè)備可用于生產(chǎn)蘋果、梨、刺梨或類似水果原汁,整套設(shè)備直至無(wú)菌大袋灌裝可按照客戶要求來(lái)設(shè)計(jì),日處理量可以從5噸到1000噸。
采用25-220L無(wú)菌大袋灌裝方式,可常溫儲(chǔ)存并保質(zhì)兩年。在榨季結(jié)束后可直接用桑。葚原汁調(diào)配成各種小包裝的果汁飲料。
采用帶式榨汁機(jī)進(jìn)行榨汁,出汁率高,保留原始風(fēng)味,榨汁后進(jìn)行短時(shí)間的預(yù)熱滅酶冷卻處理,鈍化桑葚原汁的多酚氧化酶等空易被空氣氧化的成份,起到護(hù)色護(hù)味的作用。
整個(gè)工藝設(shè)計(jì)與管道連接布置均考慮水果原有天然芳香成分的保留,整個(gè)降溫與升溫過(guò)程及物料傳輸都在短時(shí)間與短距離內(nèi)完成,有效防止了熱敏反映產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)逸失;同時(shí)也降低了果汁/原漿在高溫狀態(tài)下氧化反映帶來(lái)的品質(zhì)破壞;
操作控制部分采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)故障報(bào)警系統(tǒng),*安全保障機(jī)制,保障設(shè)備及人員安全;所有電控系統(tǒng)零配件均來(lái)自于國(guó)際知名品牌,諸如西門子、歐姆龍等。
生產(chǎn)線中的蒸汽控制各類型閥門(極其重要,關(guān)系到產(chǎn)品品質(zhì))均采用世界**的蒸汽控制系統(tǒng)品牌斯派莎克(英國(guó)Spirax Sarco)控制精密,可靠性極高,有效保證了不同批次產(chǎn)品質(zhì)量的單一性,均衡性。
考慮到客戶工廠實(shí)際與項(xiàng)目設(shè)備要求,本生產(chǎn)線設(shè)備安裝定位采用分段定位,室外安裝與室內(nèi)安裝相結(jié)合的方案,保障了現(xiàn)場(chǎng)施工及操作的合理性,以及良好的現(xiàn)場(chǎng)工作環(huán)境;
我公司有著30多年的果蔬行業(yè)建廠經(jīng)驗(yàn),對(duì)于行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)有著獨(dú)特的見解和把握。在您告知初步項(xiàng)目方向后,我們會(huì)幫助您做可行性分析,切忌盲目的不理性項(xiàng)目,我公司已經(jīng)多次勸退腦袋發(fā)熱的不理性的投資者!當(dāng)您的項(xiàng)目規(guī)劃成熟后,我公司會(huì)全力支持,工廠**工藝工程師將按照您的要求為您設(shè)計(jì)精簡(jiǎn)實(shí)用的工藝路線,電氣工程師按您的自動(dòng)化程度的要求設(shè)計(jì)自動(dòng)化控制路線,機(jī)械工程師為您量身配備設(shè)備。若您已有工廠或場(chǎng)地,我們也很榮幸能去您的工廠參觀,結(jié)合您的實(shí)際情況和要求做交鑰匙工程。
工藝流程
桑葚→采果→選果→清洗→破碎、榨汁→過(guò)濾→殺菌→調(diào)配→澄清→過(guò)濾→脫氣→殺菌→灌裝封蓋→檢驗(yàn)→貼標(biāo)→成品
若您有深加工南瓜的意向,我公司隨時(shí)歡迎您來(lái)廠參觀,和我公司專家一起探討項(xiàng)目的可行性。工廠常年有現(xiàn)貨加工設(shè)備,可以給您現(xiàn)場(chǎng)講解工作原理或者供您試機(jī)驗(yàn)機(jī),敬請(qǐng)聯(lián)系:曹經(jīng)理電話:1/7/7/1/7/3/0/2/7/2/9(微信)工廠地址:江蘇省昆山市蓬青路58號(hào)*工廠**工藝工程師將按照您的要求為您設(shè)計(jì)實(shí)用的工藝路線,電氣工程師按您的自動(dòng)化程度的要求設(shè)計(jì)自動(dòng)化控制路線,機(jī)械工程師為您量身配備設(shè)備。若您已有工廠或場(chǎng)地,我們也很榮幸能去您的工廠參觀,結(jié)合您的實(shí)際情況和要求定制生產(chǎn)。
二、售前服務(wù)
本公司提供整線工程的設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和售后服務(wù)。我們可以根據(jù)客戶的配方和原材料來(lái)建議您選擇*合適的機(jī)器,免費(fèi)為客戶提供售前技術(shù)支持咨詢,并根據(jù)您美好戰(zhàn)略愿景結(jié)合工廠的實(shí)際條件,作出科學(xué)合理的系統(tǒng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃方案,以確保項(xiàng)目科學(xué)而高效。同時(shí)我們可以向客戶介紹原材料的供應(yīng)商,如瓶子,標(biāo)簽等。歡迎您到我們的生產(chǎn)車間來(lái)了解我們工程師如何生產(chǎn)。我們可以根據(jù)您的實(shí)際需要定制機(jī)器,并且我們的工程師上門為您的工廠安裝機(jī)器,培訓(xùn)您的操作和維修工人。如果您與任何方面的需求,請(qǐng)隨時(shí)與我們聯(lián)系。
1,工廠整體規(guī)劃布局
2,生產(chǎn)車間平面布局
3,安裝調(diào)試生產(chǎn)工藝流程及工藝參數(shù)的確認(rèn)
三、我們的優(yōu)勢(shì)
1,上海加派機(jī)械科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱:加派機(jī)械)專業(yè)生產(chǎn)果汁果醬加工設(shè)備,依托“原上海前衛(wèi)機(jī)械廠”四十多年食品機(jī)械行業(yè)的豐富經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)實(shí)力,自加派機(jī)械成立以來(lái),秉承“國(guó)外廣泛吸收,國(guó)內(nèi)自主創(chuàng)新”的理念,已在國(guó)內(nèi)外一百一十多條果汁果醬生產(chǎn)線,已形成本公司獨(dú)特的、中高端配置的技術(shù)風(fēng)格,工藝**,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定;
2,我們的設(shè)備生產(chǎn)線結(jié)合國(guó)內(nèi)外**的技術(shù)來(lái)制作和設(shè)計(jì)的,設(shè)備通用性好、一機(jī)多用,便于在人們消費(fèi)、飲食習(xí)慣發(fā)生變化時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改型。生產(chǎn)線能有效地適應(yīng)多品種產(chǎn)品生產(chǎn)的需要;
3,系統(tǒng)中所有設(shè)備均采用不銹鋼制造(直接與原料接觸),這是進(jìn)的現(xiàn)代化加工技術(shù)。整個(gè)過(guò)程的設(shè)計(jì)和管道的連接是在工程師精細(xì)計(jì)算設(shè)置,并結(jié)合原始自然的芳香成分的水果和蔬菜,保持冷卻,加熱處理和傳輸在很短的距離和時(shí)間內(nèi)完成,有效地防止風(fēng)味物質(zhì)在熱反應(yīng)中損失;同時(shí)降低高溫條件下的氧化反應(yīng)給質(zhì)量帶來(lái)的損失。整個(gè)生產(chǎn)線從物料破碎、蒸煮分離、濃縮、殺菌到無(wú)菌灌裝均在全封閉的環(huán)境中進(jìn)行。限度保留原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分;
4,控制部分的運(yùn)行采用自動(dòng)控制系統(tǒng),故障自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),全方位的保障機(jī)制,保障設(shè)備和人員的安全;所有電氣控制系統(tǒng)部件均來(lái)自國(guó)際知名品牌,如西門子,歐姆龍等;
5,生產(chǎn)線蒸汽控制類型(非常重要,關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量)都來(lái)自世界**品牌斯派莎克蒸汽控制系統(tǒng),控制簡(jiǎn)單,可靠性高,有效的保證了不同批次產(chǎn)品的高質(zhì)量和平衡。
四、售后服務(wù)
1,安裝調(diào)試。我們將派經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人員負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試直到設(shè)備合格驗(yàn)收,確保設(shè)備及時(shí)、正常投產(chǎn);
2,定期例行巡訪。為確保設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn),我們將根據(jù)客戶需求,提供每年一到三次的上門技術(shù)支持等綜合服務(wù);
3,詳盡的巡檢報(bào)告。無(wú)論是一般定期服務(wù)性的巡檢,還是年度維護(hù)保養(yǎng),我們的工程技術(shù)人員均會(huì)提供一份詳盡的巡檢報(bào)告,供客戶及本公司參考存檔,以便在隨時(shí)學(xué)習(xí)掌握設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況;
4,充分完備的零件庫(kù)存。為了減少您在零件庫(kù)存上的成本,提供更好、更快的服務(wù),我們準(zhǔn)備了充分完備的設(shè)備零部件庫(kù)存,滿足客戶不時(shí)之需;
5,專業(yè)技術(shù)講習(xí)培訓(xùn)。為了確??蛻舻募夹g(shù)人員能夠熟悉設(shè)備的性能,正確掌握設(shè)備的操作及保養(yǎng)程序,除正常的安裝現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)外,還可到工廠為您舉辦各類的專業(yè)講習(xí)培訓(xùn),以利于您更快、更全面掌握技術(shù);
6,軟件及咨詢服務(wù)。為了讓您的技術(shù)員工對(duì)設(shè)備相關(guān)咨詢有更多了解,我公司將安排不定期寄出所提供設(shè)備的咨詢及*新資料雜志。
五、公司風(fēng)采
六、客戶風(fēng)采
曹經(jīng)理電話:1/7/7/1/7/3/0/2/7/2/9(微信)工廠地址:江蘇省昆山市蓬青路58號(hào) 加派機(jī)械產(chǎn)業(yè)園