企業(yè)特殊行業(yè)經(jīng)營資質(zhì)信息公示
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點(diǎn)擊圖片查看原圖日落黃(sunset yellow,簡稱SY)，又名食用黃色5號（日本）、食用黃色3號、夕陽黃、橘黃、晚霞黃，為水溶性偶氮類著色劑?；瘜W(xué)名稱1-（4′-磺基-1′-苯偶氮）-2-萘酚-6-磺酸二鈉鹽，分子式C16H10N2Na2O7S2，相對分子質(zhì)量452.37.一種常用的人工食用色素,性質(zhì)穩(wěn)定和價格較低, 廣泛用于食品和藥物的著色.。
食用黃色5號 | |||||
品名 | 構(gòu)造 | ||||
| 中文品名 | 日落黃 | C16H10N2Na2O7S2：452.37 | |||
| 日文品名 | 食用黃色5號 | ||||
| 英文品名 | Sunset Yellw FCF | ||||
| 歐洲編號 | E110 | ||||
| 顏色索引 | 15985 | ||||
規(guī)格 | 用途 | ||||
| 含量 | 90.0%以上 | 糕點(diǎn)、糖果、清涼飲料、淹制菜類、農(nóng)水加工產(chǎn)品等 一般食品。 | |||
| 水不溶物 | 0.20%以下 | ||||
| **吸收波長 | 482±2 nm | ||||
| ? | ? | ||||
| （備注）：此產(chǎn)品色像以實(shí)物為基準(zhǔn) | |||||
