相比較傳統(tǒng)使用多頭行星攪拌炒鍋的不同之處在于這款多頭行星攪拌炒鍋更省電,耐用。光憑這兩點(diǎn)而言,對(duì)于一個(gè)人群生活密集的場(chǎng)所來(lái)說(shuō)也是至關(guān)重要的。省時(shí)省力又省心的操作,也可讓一個(gè)無(wú)廚藝的人做出美味。
多頭行星攪拌炒鍋是怎么進(jìn)行升溫與保溫的
廠家:諸城市啟泰機(jī)械有限公司
多頭行星攪拌炒鍋在使用的時(shí)候怎么進(jìn)行升溫與保溫,啟泰公司作為**的全自動(dòng)多頭攪拌炒鍋廠家,小編帶大家一起來(lái)共同學(xué)習(xí)一下是怎么做到保溫與升溫的。
1、六爪多頭行星攪拌炒鍋的升溫操作
六爪多頭行星攪拌炒鍋主要是通入燃?xì)猓ɑ螂姶牛┦瑰亙?nèi)的物料溫度提高到蒸煮所需溫度,隨著溫度的提高,加塊了物料的蒸煮速度,在升溫過(guò)程中,通常在升到一定程度時(shí)要進(jìn)行放氣操作,六爪多頭行星攪拌炒鍋目的在于排除夾層鍋內(nèi)的空氣以及松節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì),排除鍋內(nèi)的假壓,并能減少對(duì)纖維素的氧化,放氣操作過(guò)程是當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到額定壓力時(shí),即停止通氣,并開(kāi)啟放氣閥進(jìn)行放氣,當(dāng)鍋內(nèi)壓力降到規(guī)定值時(shí),再關(guān)閉放氣閥,繼續(xù)通氣升溫,直到達(dá)到高壓力。
2、六爪多頭行星攪拌炒鍋的保溫操作:是**高溫度下保持一定時(shí)間。
六爪多頭行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1)加熱效率高
電磁加熱以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝有電磁線(xiàn)圈,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電磁多頭炒鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
2)安全方便
六爪多頭行星攪拌炒鍋內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有安全閥或電控箱。
六爪多頭行星攪拌炒鍋:全自動(dòng)燃?xì)獬村?,翻鍋,抬臂都為一鍵自動(dòng)操作 醬料炒鍋,多頭行星攪拌炒鍋、燃?xì)馊詣?dòng)行星攪拌炒醬鍋 醬料炒鍋哪里便宜,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源 醬料炒鍋供應(yīng)商,具有受熱面積大熱效率高 醬料炒鍋供求信息,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
3、質(zhì)量高:六爪多頭行星攪拌炒鍋采用304不銹鋼材料,一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體.
4、適用性好:加熱方式可選擇采用天然氣、液化氣、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
5、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,
6、六爪多頭行星攪拌炒鍋適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
7、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
8、六爪多頭行星攪拌炒鍋干凈衛(wèi)生:使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
9、六爪多頭行星攪拌炒鍋倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
10、控制性好:采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
以上就是六爪多頭行星攪拌炒鍋的特點(diǎn),希望可以幫助到大家,廠家推薦諸城市啟泰機(jī)械有限公司。