經(jīng)常以方便面為食,會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導(dǎo)致肥胖,并提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率。
2、營養(yǎng)價值不**
方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料,并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質(zhì)。
3、添加劑損害健康
一包方便面**多可有25種食品添加劑!食品添加劑超過一定濃度或劑量,就會顯現(xiàn)毒害作用。
方便面怎么吃可以降低危害
1、 盡量不選擇桶面
方便面碗的材質(zhì)是聚苯乙烯,在用熱水沖泡的過程中有害物質(zhì)會溶解出來。
2、煮著吃
煮過的面條更容易吸收水分,有利于胃腸消化。同時還可以按照個人口味添加配料,如雞蛋、豆腐、蔬菜等,從而彌補(bǔ)蛋白質(zhì)、膳食纖維攝入不足。
3、調(diào)理放一半,每月**多吃一次
避免鹽分、添加劑攝入過多,配餐可食用一些蔬菜和水果。
4、選擇非油炸方便面
相對于傳統(tǒng)方便面,其所含油脂略少,同時油脂多為非氧化油脂,對人體的危害有所降低。
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