湖南地區(qū)豆腐干熏烤爐，煙熏豆干機(jī)器，100型煙熏爐

     豆腐干熏烤爐，豆腐干煙熏機(jī)器，豆腐干烤箱煙熏爐木熏的工作原理，煙熏爐有單獨(dú)的木熏裝置，木熏裝置也分為了內(nèi)置和外置兩種，內(nèi)置就是在爐子的內(nèi)部有一個發(fā)煙盒，里面有一根盤式電加熱管，外置就是在爐子的一邊有專門的一個發(fā)煙的小爐子，里面也是有一根發(fā)煙盤，木粉通過拌料機(jī)把木粉落到下邊的發(fā)煙盤上，發(fā)煙盤佳通電源后會發(fā)紅發(fā)熱，木屑落上去之后就會變成煙，然后被抽到爐子里面去，把爐內(nèi)的豆腐干熏制成均勻的豆腐干。

    豆腐干熏烤爐煙熏爐由煙熏箱、煙霧發(fā)生器、豆腐干煙熏機(jī)器自動程序控制器、煙熏車四部分組成。它的核心部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下，豆腐干烤箱形成渦流區(qū)域，以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，達(dá)到蒸煮、烘干、滅菌、煙熏、上色的效果。

    豆腐干熏烤爐煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能，分半自動和全自動，經(jīng)過煙熏后的食品顏色好看，還有一種煙熏后的香味，很多人都喜歡這種香而不膩的口感。且豆腐干煙熏機(jī)器此設(shè)備既達(dá)到了環(huán)保效果又徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性