企業(yè)特殊行業(yè)經(jīng)營資質(zhì)信息公示
點擊圖片查看原圖普魯蘭糖生產(chǎn)廠家 ?普魯蘭糖價格 ?食品級普魯蘭糖生產(chǎn)廠家 ? ?江蘇南京普魯蘭糖廠家咨詢： QQ：2714748392
產(chǎn)品簡介
乳化劑、增稠劑
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領域。普魯蘭多糖主要應用領域：
（1）醫(yī)藥和保健品膠囊行業(yè)、化妝品的粘結(jié)成形劑。
（2）食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。
（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
（4）主食、糕點的低熱能食品原料。
作為食品添加劑使用
CNS號：14.011
INS號：1204
功能：被膜劑、增稠劑
英文名：pullulan
**使用量標準：根據(jù)GB2760-2011
|
食品分類號
|
食品名稱
|
**使用量、（g/kg）
|
|
05.02.01
|
膠基糖果
|
50.0
|
|
05.02.02
|
除膠基糖果以外的其他糖果
|
50.0
|
|
05.03
|
糖果和巧克力制品包衣
|
50.0
|
|
09.03
|
預制水產(chǎn)品
|
30.0
|
|
12.10
|
復合調(diào)味料
|
50.0
|
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
3.0
|
|
14.06.02
|
蛋白型固體飲料
|
50.0
|
|
16.07
|
其他（**膜片）
|
按生產(chǎn)需要量使用
|
