你知道和了解北京元宵嗎？你知道它是用什么用料做的嗎？你知道它是怎樣做的嗎？如果你了解的不是很清楚，我們山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司，作為一個(gè)**生產(chǎn)磨面機(jī)、面粉加工設(shè)備的企業(yè)，今天就簡單談?wù)勥@個(gè)問題。
一、北京元宵使用的原料：面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁、花生、紅綠絲、杏仁、芝麻（黑，白）、奶油、花生油等等，取其中的幾樣，配方多種多樣。
二、北京元宵的做法：將核桃仁、金糕丁與面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入適量涼水拌成餡，再制成五分見方的餡塊，放在通風(fēng)處晾二十四小時(shí)。將餡塊過涼水，放入糯米面中滾動(dòng)，再在涼水中蘸一下放入糯米面中滾動(dòng)，如此四到六次，使糯米面全都沾在餡塊上，并且表面圓滑，磕碰不裂，即成元宵。面粉機(jī)就是磨面機(jī)，統(tǒng)稱面粉加工設(shè)備。渾然一體，曾有外國游客找不到粘合處驚嘆其鬼斧天工，稱之為藝術(shù)品。元宵吃法也比南方多種多樣，有油炸元宵，拔絲元宵，穿衣元宵，蒸元宵，烤元宵等等。
山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司是**生產(chǎn)磨面機(jī)的企業(yè)，該企業(yè)生產(chǎn)的登峰牌面粉機(jī)質(zhì)量好，堅(jiān)固耐用，深受消費(fèi)者好評，這個(gè)公司每年出口面粉機(jī)組200多套，外國朋友一致稱好。