大家知道,湯圓和元宵有相同的地方,又有不同的方面,它們不光在口味方面有差別,在消化方面也是不一樣的,關(guān)于消化這方面的問題,這里由山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司-**生產(chǎn)面粉機(jī)的企業(yè),來簡單給大家談一談。
元宵和湯圓略有不同,元宵用干粉滾制而成,餡較小,粉較多,煮出來很實(shí)在,又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉后的濕粉包成,通常餡較大,煮出來柔軟細(xì)膩。本來糯米粉就黏膩難化,就淀粉消化角度來說,元宵比湯圓更難一些;但對(duì)于消化脂肪有困難的人來說,湯圓更麻煩一些。面粉機(jī)就是磨面機(jī),是小麥面粉加工機(jī)械。
建議:
如果吃湯圓,**是熱著吃,冷后更難消化。湯圓柔軟,要吃得慢一點(diǎn),避免燙傷,也要避免油脂過多難消化。吃元宵的時(shí)候要細(xì)細(xì)地嚼,以免胃里不舒服。
我們山東泗水鑫峰面粉機(jī)械有限公司,**生產(chǎn)小麥磨面機(jī),質(zhì)量好、信譽(yù)高,暢銷國內(nèi)外,深受廣大客戶好評(píng)!
新聞中心