即食燕窩殺菌設備殺菌鍋是屬于換熱壓力容器,主要用于完成介質的熱量交換的壓力容器,如冷卻器、消毒鍋等,我們常規(guī)都是用水做介質,進行熱量的傳遞和交換,交換給需要殺菌的產(chǎn)品,屬于低壓容器 0.1MPa≤P<1.6MPa;而中壓容器一般是1.6MPa≤P<10MPa;高壓10MPa≤P<100MPa;超高壓P≥100MPa;我們的壓力容器證件是允許我們生產(chǎn)的。
小型高溫殺菌鍋每個設備配有銘牌和手續(xù),里面有一些專業(yè)名詞,給大家介紹一下。**工作壓力――系指容器頂部在工藝操作過程中可能產(chǎn)生的**表壓力。(即不包括液體靜壓力)工作壓力日常是0.25mpa,但是為了保證安全性,我們的**工作壓力可以達到0.45mpa,遠遠高于日常使用壓力的。
即食燕窩殺菌設備900*1800mm電加熱食品滅菌鍋參數(shù):
內徑:900mm
長度:1800mm
凈容積:1.14m3
材質:不銹鋼304?
控制方式:半自動/全自動
加熱方式:用電或者鍋爐蒸汽
設計壓力 0.35MPa
工作壓力 <0.3MPa
設計溫度 147℃
工作溫度 <135℃
產(chǎn)量:300kg 左右(肉制品)
盤子數(shù)量:8個;托盤:2個:小推車:2個

