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蛋白質(zhì)、鈣對兒童健康的作用
蛋白質(zhì)能夠增強人體免疫力,是人體健康的必須營養(yǎng)素,而鈣是人體骨骼健康的重要營養(yǎng)素。
那么,對于兒童來說,蛋白質(zhì)和鈣具體發(fā)揮著怎樣的作用呢?
蛋白質(zhì)對兒童健康的作用
對于兒童來說,蛋白質(zhì)是兒童生長發(fā)育的主要物質(zhì)基礎,兒童生長發(fā)育迅速,不僅需要蛋白質(zhì)補充日常的代謝消耗,而且需要滿足成長的需要。因此,兒童對蛋白質(zhì)的需要量比成人相對更高。下表記錄了不同年齡的兒童及成人對蛋白質(zhì)的需求量:
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