苗齡：1-2年?

地徑：1-2公分?

高度：80公分以上

栽種方法：:栽植的密度應(yīng)根據(jù)立地條件、品種特性和技術(shù)措施而定。山地、瘠薄地栗園每畝可栽60-110株。栽植的方法依立地條件和密度而定。土質(zhì)深厚肥沃的栗園，密度小時(shí)挖定植穴，密度高時(shí)，挖定植溝(深度均為 8Ocm)栽植。?
特別說(shuō)明： 泰山板栗以個(gè)大色鮮、質(zhì)細(xì)味甘而獨(dú)享盛譽(yù)。山東泰山地區(qū)栽培板栗，已有500多年的歷史，早在明清時(shí)期就定為“貢品”，泰山板栗，生產(chǎn)源于山東泰安獨(dú)特的地理位置及環(huán)境氣候，培育出的板栗果實(shí)表皮光亮，呈現(xiàn)黑褐色或紅褐色，子粒均勻，水分低，礦物質(zhì)含量多，富含熱能蛋白質(zhì)，脂肪微量元素纖維素為我國(guó)乃至世界各地食用之冠，被譽(yù)為“泰山甘栗”。糖炒栗子是泰山傳統(tǒng)名吃，還可加工成栗糕、栗餅等。 糖炒栗、栗子糕、栗子餅和栗子燉雞等，風(fēng)味獨(dú)特，很受消費(fèi)者的歡迎。泰山板栗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體所需營(yíng)養(yǎng)元素。泰山板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美，含淀粉48.6-51.4%，糖19.7-22.1%，蛋白質(zhì)9.2-9.8%，脂肪3.2-3.5%，以及各種維生素、脂肪酸、酶等，是干果中的上品，**的木本糧食，生食、炒食、蒸餅、做菜無(wú)不相宜。?
品種介紹：1.泰山黃棚板栗?
堅(jiān)果近圓形，其顏色油黑透亮，果肉呈黃色，含淀粉57.35%，含糖27.25%，含蛋白質(zhì)7.67%，含脂肪1.78%，特別耐儲(chǔ)藏，其感觀與內(nèi)在質(zhì)量稱之為栗中之**。?
2.泰山油光板栗?
來(lái)源于泰山，獨(dú)特的地理位置及環(huán)境氣候培育出的板栗果實(shí)表皮光亮，呈黑褐色或紅褐色，子粒均勻，比重大、水分低、礦物質(zhì)含量多，富含熱能、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、糖份、纖維素等，其品質(zhì)為我國(guó)乃至全世界各地食用栗之冠，且風(fēng)味雋美，香甜可口，深得各國(guó)消費(fèi)者稱贊。?
3.泰安薄殼板栗?
堅(jiān)果近圓形，底座甚小，平均單果重近10g，果皮棕紅色或深褐色，光澤特亮，大小整齊，充實(shí)飽滿，果皮薄，易剝離。栗肉細(xì)糯香甜，含水量44．5%，含糖19%，淀粉66．4%，脂肪3．0%，蛋白質(zhì)10．5%，品質(zhì)甚優(yōu)，商品價(jià)值大。極耐貯藏。廣西植物研究所1974—1975年進(jìn)行的耐藏性試驗(yàn)表明，在全國(guó)諸多板栗品種中泰安薄殼耐藏性居首位。?
4.泰山石豐板栗?
中型果，每500g55粒，明栗，堅(jiān)果紅褐色，苞、果整齊。豐產(chǎn)性強(qiáng)，每平方米樹(shù)冠產(chǎn)栗500g。結(jié)果母枝長(zhǎng)，棕色，陽(yáng)面微紅，葉下垂，刺苞橢圓形，針刺密而短，出實(shí)率42%-49%?
5.泰山紅光板栗?
堅(jiān)果平均重15克，果皮紅褐色、油亮美觀，果肉質(zhì)糯性，細(xì)膩香甜。含水率為30%，含糖率18.8%，蛋白質(zhì)9%，適于炒食，耐貯藏果實(shí)成熟期8月上旬。