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烹調(diào)方法：泡椒脆脆腸、鐵板脆脆腸、干鍋脆脆腸、XO醬爆炒脆脆腸示例：鐵板脆脆腸原料：脆脆腸225g、小米辣、洋蔥、紅椒、香菜、耗油、味精、精鹽、姜、蒜、食用油一、脆脆腸拉油至金黃色；二、鍋底留油，放入小米辣、姜、蒜煸香，倒入脆脆腸調(diào)味，裝入燒好的鐵板上，洋蔥墊底，撒上香菜即可特點(diǎn)：鮮脆嫩香、可口、非常非常的脆【金針脆脆腸】(熱菜)原料：小包裝，脆腸輔料：金針菇200克制作：將脆腸化凍，剪開(kāi)，洗凈，金針菇沸水至熟，放于木桶中，旺火烈鍋下三五火鍋料煸香，入高湯美極蘚。雞精，燒開(kāi)，入魚(yú)腸滾三滾。倒入木桶撒蔥花，響油即成【涼拌脆腸】(冷菜)制作：脆腸用開(kāi)水氽熟，放鹽，味精，麻油，香菜圍邊。特點(diǎn)：色彩亮麗，味道鮮美【讒嘴脆脆腸】(冷菜) 制作：脆腸用開(kāi)水氽 一下，配青菜，用旺火，熱油爆炒即可。特點(diǎn)：鮮嫩可口?！敬嗄c煎蛋】 1.把脆腸洗干凈，2. 用開(kāi)水燙過(guò)一次脆腸 3. 加上雞蛋、蔥花、姜茸、少許陳皮茸、酒、鹽、糖、胡椒粉、雞精，攪勻。 4. 把鍋燒熱，放油、把調(diào)好味的脆腸蛋倒下鍋慢火煎。5.香噴噴的脆腸煎蛋完成了?

?每包175克??每箱40包