文玩核桃七八月份怎么管

? 一、水肥管理　　水。已掛果的樹到7月份果實(shí)大小已基本定型，進(jìn)入殼硬化期。此期，不需要人為澆水。土壤水分過多，會(huì)造成果殼花白和果尖發(fā)白，影響果面的美觀，不好出售。尤其是“雞心”、“公子帽”、“獅子頭”三個(gè)品種最為敏感。然而在這兩個(gè)月之內(nèi)，雨量大，果園和個(gè)別低洼處的樹積水時(shí)間長，造成通氣不良，根系呼吸受阻，使根系窒息、腐爛，幾天后，樹葉、果實(shí)脫落，甚至引起植株死亡，所以，應(yīng)盡早挖好果園內(nèi)和樹盤的排水溝、排水口。對(duì)于個(gè)別樹，水不能排出，水也滲透不下去的時(shí)候，可在樹樁的基部用燒過的蜂窩煤，圍樹一圈，注意高出積水的水面，會(huì)起到救命的作用。
　　對(duì)沒結(jié)果的幼樹，也不需要過多地澆水。因60%的**、花芽已經(jīng)分化，水分大了，秋梢就要二次生長，把已經(jīng)生長的雌花芽頂?shù)?，造成二次沒果。另外，還會(huì)把主干養(yǎng)成幾米高的大旗桿。如遇特殊年份，汛期滴雨未下，進(jìn)入8月下旬，可根據(jù)樹情適當(dāng)澆水。
　　施肥。麻核桃進(jìn)入七八月份，對(duì)肥的需求量基本上不大，特別是不要追施氮肥。有些果農(nóng)認(rèn)為，好容易下雨了，抓緊施些肥吧，殊不知這是最危險(xiǎn)的舉動(dòng)。一棵三四年嫁接的樹只要用一挑糞，如雨后晴天，五天之內(nèi)就會(huì)判這棵樹的死刑。而且此時(shí)追肥，會(huì)造成硬殼不硬、花白；青皮長了，硬殼不長的現(xiàn)象。對(duì)于幼樹，此時(shí)追肥，會(huì)造成“跑條”，第二年都不會(huì)長果。
　　七八月份也是麻核桃種仁充實(shí)期和成熟期。根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，從7月上旬開始，每隔半月用噴霧器噴施磷酸二氫鉀、托布津，如發(fā)現(xiàn)樹干上有黑色斑點(diǎn)，手指按住流出黑水時(shí)，可噴0.3%輪腐靜(9281)+0.3%pbo液，連噴3次。噴施磷酸二氮鉀、pbo的目的是加快果殼的硬度和種仁的充實(shí)，增加重量；加快花芽的分化和飽滿，延緩果前枝和徒長枝的生長。
　　二、嫁接與修剪
　　嫁接。受“綠枝嫁接”蘋果樹的啟發(fā)，我們?cè)诼楹颂覙渖献隽藘赡昃G枝嫁接試驗(yàn)，很成功。接后一個(gè)月能長到10個(gè)葉，粗度超過接時(shí)的砧木。此接法***春天嫁接沒成活的樹。嫁接方法如下：接穗選用“窩底獅子頭”。此品種是近幾年發(fā)展的新品種之一，花紋好看，屁股有1厘米大小的圓坑；樹勢(shì)粗壯，抗病能力強(qiáng)，春季萌芽時(shí)間比其它品種晚18天，易躲過倒春寒天氣；**的優(yōu)點(diǎn)是“孤雌生殖”，嫁接成活后不用擔(dān)心是雄芽。接穗選好后，從基部剪下接穗，先取頂部嫩尖接。方法是留兩個(gè)小葉，用刮胡刀片輕輕削去兩邊皮，呈楔子狀，把砧木**剪下，選擇比接穗稍老一點(diǎn)的結(jié)節(jié)光滑處，從上至下縱切一刀，把削好的嫩芽加在砧木上面，一邊對(duì)齊，不用塑料條綁，只用女孩用的發(fā)卡往砧木開口處一夾，兩三天后沒有彎腰就活了，20天以后開始生長。嫩尖接用后，就挨著一段兒一芽地往下接。如果接穗的粗度細(xì)，插在砧木里邊的皮要保留，也不能碰層皮，接穗芽上留2～3厘米用塑料條綁好，以免跑水氣，插上接穗后用塑料條纏好，到第八天接穗的芽旁葉柄自行脫落，應(yīng)把芽眼露出，把葉柄處再重新綁一回，20天左右接穗就開始萌芽了。等接穗長到8月中旬、30厘米長時(shí)摘心。沒成活的可在8月上旬凹芽補(bǔ)接。
　　修剪。修剪是管理中很重要的一項(xiàng)技術(shù)措施，如果任其發(fā)展，不利于正常的生長與結(jié)果。結(jié)果初期樹的樹形已經(jīng)基本形成，產(chǎn)量逐年增加，修剪的主要任務(wù)是培養(yǎng)主、側(cè)枝，盡量擴(kuò)大結(jié)果部位，防止結(jié)果部位外移。修剪時(shí)應(yīng)去強(qiáng)留弱，特別是主干**的下邊如有兩個(gè)以上的平斜枝，應(yīng)從上年木質(zhì)部處剪除；30厘米之內(nèi)沒有平斜枝的，剪**直立枝時(shí)，可帶綠帽留2～3個(gè)粗壯芽；對(duì)樹冠內(nèi)的健壯發(fā)育枝，可采用去直立留平斜，先放后縮的方法培養(yǎng)成中小型結(jié)果枝組，對(duì)過密的二次枝則去弱留強(qiáng)；對(duì)于病蟲枝、重疊枝、細(xì)弱枝、干枯枝統(tǒng)統(tǒng)疏除。
　　三、病蟲害的防治
　　麻核桃樹病蟲害很多，以下是幾種簡(jiǎn)單的病蟲害防治方法。
　　病害防治。在高溫多濕的雨季發(fā)病率高的病害是核桃細(xì)菌性黑斑病。癥狀為：**是樹葉出現(xiàn)小黑斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)病斑連在一起形成穿孔，造成樹葉提前落葉；果實(shí)受害后也是出現(xiàn)黑褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大成圓形，并下陷，果實(shí)由外向內(nèi)腐爛，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)早落?！肮用薄焙汀鞍倩ㄉ姜{子頭”品種易得此病。防治方法：一是結(jié)合修剪，清除病枝、病果；二是用50%甲基托布津或退菌特可濕性粉劑500～800倍液，半月一次，連噴3次；三是用刀縱向在樹樁上劃痕黑斑處，用毛刷刷病害處，直到不起泡沫為止，，間隔10天，連刷兩次。
　　核桃病主要危害葉、幼芽，管理不及時(shí)可引起落葉，甚至苗木死亡。癥狀為：葉片兩面有一層，初期葉片有黃色斑塊?！逼贩N容易發(fā)生此病。防治方法：合理施肥、灌水，及時(shí)剪掉病葉。藥物防治可同上，或用25%粉銹靈500～800倍液連噴兩次，10天一次。
　　蟲害防治。七八月份要注意防治草履蚧、小吉丁蟲、美國白蛾，可用氯氰聚酯進(jìn)行防治。?
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核桃葉面噴肥技法
葉面噴肥是土壤施肥的一種輔助性措施，就是將一定濃度的肥料溶液，用噴霧工具把它直接噴灑到核桃樹的莖、葉上，從而提高果實(shí)質(zhì)量和數(shù)量的施肥方法。葉面噴肥就是利用核桃樹上部，包括莖、葉、果皮等器官能直接吸分的特性，具有直接性和速效性等優(yōu)點(diǎn)。一般根外施肥后15~60分鐘，樹體便可以吸收肥液。特別是在遇到自然災(zāi)害或突發(fā)性缺素癥時(shí)，或者為了補(bǔ)充極易被土壤固定的元素時(shí)，通過根外施肥，可以及時(shí)挽回?fù)p失。因此，根外追肥成本低、操作簡(jiǎn)單、肥料利用率高、效果好，是一種經(jīng)濟(jì)有效的施肥方式?；ㄆ趪娕?，可以提高坐果率。5~6月份噴硫酸亞鐵，可以使樹體葉片變得肥厚，增加光合作用。7~8月份噴硫酸鉀可以有效地提高核桃仁的品質(zhì)。
　　根外追肥的肥料種類、濃度和噴肥時(shí)間，主要依土壤狀況、樹體營養(yǎng)水平而具體確定。常用的原則是：核桃生長期前期可適當(dāng)濃度低些，后期濃度可高些。在缺水少肥地區(qū)，噴肥次數(shù)可更多一些。噴肥，一般可噴尿素、過磷酸鈣、磷酸鉀、硫酸銅、硫酸亞鐵和硼砂等肥料，以補(bǔ)充氮、磷、鉀等大量元素和其它微量元素。一般根外噴肥宜在上午8~10點(diǎn)，或下午16點(diǎn)以后進(jìn)行，陰雨或大風(fēng)天氣不宜進(jìn)行。如果遇噴肥15分鐘之后下雨，**在天氣變晴之后補(bǔ)施一遍。
-**核桃苗嫁接培育要點(diǎn)

核桃是我國重要的木本油料樹種，利用價(jià)值高，用途廣泛。當(dāng)前核桃苗木市場(chǎng)一片火熱。由于在過去的核桃生產(chǎn)中，大多采用實(shí)生繁殖，后代常表現(xiàn)出結(jié)果晚、遺傳性狀比較復(fù)雜、產(chǎn)量低、品質(zhì)差異更大的現(xiàn)象。為加速實(shí)現(xiàn)核桃良種化，迅速提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)，盡快實(shí)現(xiàn)核桃商品化，必須改實(shí)生繁殖為嫁接繁殖，選擇優(yōu)良品種進(jìn)行種植。筆者特將從事核桃育苗工作4年多來積累的一些經(jīng)驗(yàn)整理出來，供正在或準(zhǔn)備搞核桃育苗的朋友參考。
　　一、品種選擇及嫁接方式應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、表現(xiàn)良好、豐產(chǎn)性強(qiáng)、堅(jiān)果品質(zhì)優(yōu)、嫁接成活率高、成形快的品種如：香玲、魯光、中林一號(hào)等。
　　1、硬枝接接穗(春季枝接用)應(yīng)在發(fā)芽前20-30天***，選擇髓心小、枝條充實(shí)、芽子飽滿、無病蟲害的枝條。接穗貯存可用沙藏技術(shù)。
　　2、綠枝接(芽接)所用接穗隨采隨用。需要長途運(yùn)輸?shù)?，運(yùn)輸時(shí)應(yīng)采取保護(hù)措施，防止失水，避免蹭傷蠟質(zhì)層和芽子，所采的接穗必須在當(dāng)天用完。
　　二、嫁接時(shí)間
　　1、枝接適宜時(shí)間為4月上旬至5月上旬，由于此技術(shù)不易掌握，成活率不高，所以不提倡應(yīng)用此法。
　　2、芽接**時(shí)間在5月中旬至6月下旬，此時(shí)溫濕度條件適宜，砧、穗均生長旺盛，接后愈傷組織容易形成，芽萌動(dòng)后生長快，木質(zhì)化程度高、有利于安全過冬。
　　三、嫁接方法采用方塊形芽接，操作要點(diǎn)如下：
　　1、砧木處理去掉過密、多余的枝條，把樹形整出來。選留粗度在1厘米以上的枝條，在距主枝10厘米的范圍內(nèi)(使樹形緊湊)選出嫁接部位，然后在枝上方留4-5片葉子去頂，接芽方向靈活掌握，中心干芽方向朝里，其余側(cè)枝芽朝一側(cè)或枝背，有利于恢復(fù)樹形。
　　2、取芽選與砧木粗度相近、發(fā)育成熟、飽滿的接穗上的芽子做接芽，取芽時(shí)上方距芽體1厘米左右時(shí)橫切回原下刀方向，然后在撕開的一側(cè)斷口處用力向另一側(cè)推芽體，使芽片木質(zhì)部與韌皮部分離，要保證生長點(diǎn)全部取下，**用手撕下芽片。
　　3、嫁接在需嫁接的砧木上，選一位置、方向合適、光滑的部位，按芽片的大小橫切一刀。豎切(長度要超過芽長度2倍左右，有利于放水)，再橫切一刀，撕下韌皮部，取下的部分大于芽子的長度和寬度各0.2厘米左右。然后將取好的芽子放入砧木中，要確保芽子的一橫、豎邊與砧木的兩邊對(duì)齊。**用彈性較好的塑料條自下而上把芽子綁緊，確保芽子與砧木的形成層緊密接觸，無跑風(fēng)處。
　　四、接后管理
　　1、除萌、剪砧、解綁將嫁接后砧木上的所有萌芽全部除掉，保留葉片，以防直曬芽片，影響成活率；當(dāng)接芽長到5厘米時(shí)進(jìn)剪砧，把接芽以上的部分剪掉；當(dāng)接芽長到15-20厘米時(shí)(芽片愈合時(shí))解綁，解綁后繼續(xù)保持除萌工作。
　　2、肥水管理嫁接后視土壤墑情加強(qiáng)肥水管理，在土壤缺墑不太嚴(yán)重時(shí)，嫁接后2周不澆水施肥，當(dāng)新梢長到10厘米以上時(shí)應(yīng)及時(shí)追肥澆水，也可將追肥、灌水與松土除草結(jié)合進(jìn)行。秋季應(yīng)適當(dāng)增加磷鉀肥，以防苗子徒長。在新梢生長期遭受食葉害蟲，要及時(shí)檢查，注意防治。
六七月份核桃園要重防兩種害蟲

據(jù)多年在核桃園的觀察與調(diào)查發(fā)現(xiàn)，六七月份為害核桃樹的主要蟲害有兩種，一是核桃舉肢蛾，二是云斑天牛?，F(xiàn)將這兩種害蟲的為害癥狀與防治措施介紹如下：
　　一、核桃舉肢蛾
　　1.為害癥狀。核桃舉肢蛾以幼蟲蛀入核桃果內(nèi)縱橫串食為害，被害的果實(shí)逐漸變黑、干縮，使果大量脫落，故名“核桃黑”。
　　2.防治措施。一是清除蟲果，隨時(shí)摘除和撿拾樹下落果，集中銷毀，以減少下年蟲口密度。二是樹冠噴藥。6月上旬至7月下旬，每隔10～15天噴25%滅幼脲懸浮劑1500倍液加2.5%乳油3000倍液，連噴2次，效果**。三是地面噴藥。6月上旬樹干周圍地面噴施50%辛硫磷乳油300～500倍液，每畝用藥0.5公斤，可明顯減輕下代幼蟲為害。
　　二、云斑天牛
　　1.為害癥狀。屬鞘翅目天?？?，別名核桃大天牛、鐵炮蟲。幼蟲鉆蛀樹干中為害，影響樹材積生長，降低木材質(zhì)量，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使樹木枯死。該蟲2年發(fā)生1代，跨3年。以幼蟲、成蟲在樹干內(nèi)越冬。7月上旬至7月下旬為初孵幼蟲蛀入盛期。
　　2.防治措施。一是人工捕殺。根據(jù)天牛咬刻槽產(chǎn)卵的習(xí)性，找到產(chǎn)卵槽，用硬物擊之殺卵。經(jīng)常檢查樹干，發(fā)現(xiàn)有新鮮糞屑時(shí)，用小刀輕輕挑開皮層，即可將幼蟲處死。二是燈光誘殺成蟲。根據(jù)天牛具有趨光性，可設(shè)置黑光燈誘殺。三是堵。當(dāng)受害株率較高、蟲口密度較大時(shí)，可選用內(nèi)吸性藥劑噴施受害樹干。用80%500倍液注射入蛀孔內(nèi)或浸藥棉塞孔，并用泥封孔?；蛴玫绒r(nóng)藥做成毒簽插入蛀孔中，毒殺幼蟲。

　　1適地建園
　　核桃在適宜區(qū)建園，可使產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境與自然資源得到充分利用，為核桃的良好發(fā)育奠定基礎(chǔ)。一般核桃適宜在年均溫9—16℃，極端**溫.25℃以上，無霜期150d以上，年降雨量700以上的地區(qū)種植，一般在壤土或沙壤土上栽培，有利于樹體生長，結(jié)實(shí)能力高。山地栽培以南坡為宜，光照充足，有利于結(jié)果。核桃不耐澇，要求土層深厚，避免在黏性土壤建園。在年極端低溫低于.25℃的地方，易發(fā)生凍害，溫暖地區(qū)栽培，樹體易徒長，果實(shí)易發(fā)生日灼，核仁停止發(fā)育而成空殼。核桃總體要求栽培的環(huán)境溫暖而涼爽，***山區(qū)發(fā)展。
　　2栽植嫁接苗
　　實(shí)生核桃進(jìn)入結(jié)果期年限較長，而嫁接核桃可早果早產(chǎn)。核桃嫁接可采用枝接，也可采用芽接的方法。枝接前要放水，減輕單寧物質(zhì)的影響。嫁接時(shí)間很關(guān)鍵，枝接在萌芽展葉期嫁接成活率高，芽接一般應(yīng)在8月中旬進(jìn)行。芽接采用“t”字形芽接較好?！皌”字形芽接，豎口要短，割的要淺，防止影響水分上運(yùn)和形成瘤子。接芽應(yīng)選擇飽滿的葉芽或混合芽，不要用雄花芽。嫁接苗成活后，要及時(shí)抹芽，施肥澆水，促進(jìn)生長，以培育健壯充實(shí)的苗木，爭(zhēng)取在出圃定植時(shí)苗高達(dá)到60cm以上，基徑1.2 cm以上，主根長度20 cm以上，具有l(wèi)5條以上側(cè)根。
　　3適度密植
　　一般可按4 mx5 m的株行距栽植。早實(shí)性強(qiáng)的品種、可計(jì)劃密植，采用2 mx5 m的株行距栽植，進(jìn)入盛果期后，改造成4 mx5m的株行距。
　　4選擇適栽品種
　　核桃栽植品種的選擇，要綜合考慮管理水平、栽植密度、立地條件等因素。密植栽培時(shí)，可選擇早實(shí)、矮冠、豐產(chǎn)性強(qiáng)的短枝型品種，如遼核1號(hào)、中林5號(hào)、魯光，豐輝等，管理較粗放時(shí)，可選擇晚實(shí)型核桃，如晉龍l號(hào)、晉龍2號(hào)、禮品l號(hào)、禮品2號(hào)等。在能進(jìn)行精細(xì)管理情況下，可選擇早實(shí)型的中林1號(hào)、遼核3號(hào)、遼核4號(hào)等。
　　5配置授粉樹
　　核桃為異花授粉樹種，在栽植時(shí)一定要配置授粉樹。栽培中應(yīng)注意雄先型品種配雌先型品種，促進(jìn)授粉。一般早實(shí)性品種和晚實(shí)性要分開，早實(shí)核桃雄先型和雌先型之間，晚實(shí)核桃雄先型和雌先型之間可相互授粉，生產(chǎn)中應(yīng)注意合理搭配品種，一般授粉品種應(yīng)占栽培總株數(shù)的20%一30%。
　　6采取綜合措施，促進(jìn)產(chǎn)量提高
　　6.1刨挖樹盤及時(shí)刨挖樹盤，以創(chuàng)造疏松的根際環(huán)境條件，提高天然降水的利用率，改善根部土壤理化性狀，增強(qiáng)通透性，促進(jìn)根系生長，達(dá)到壯根健樹的目的。
　　6.2增施肥料于發(fā)芽前、落花后及硬核期、采果后等關(guān)鍵時(shí)期施肥，其中發(fā)芽前、落花后施肥以氮肥為主，根據(jù)樹冠大小、結(jié)果量的多少，每株每次施入尿素0.5—1.5kg，硬核期應(yīng)以磷酸二氫鉀+硫酸鉀為主，株施1 kg左右，采果后施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，株施**農(nóng)家肥200—250 kg。
　　6.3立足保墑，改善水分供給核桃以山區(qū)栽培為主，水分供給有限。可采用雜草覆蓋為主，施用保水劑為輔的方法進(jìn)行。有灌水條件的地方，每年在春季發(fā)芽前，在樹盤挖20—30cm的放射溝，株施保水劑0.5kg左右；無澆水條件的地方，應(yīng)在雨季前挖好溝，待雨季集流澆灌，施入保水劑，然后用雜草覆蓋樹盤。
　　6.4培養(yǎng)豐滿緊湊的樹體結(jié)構(gòu)特別是早實(shí)品種，成花容易，結(jié)果早，易早衰，為防止大量結(jié)果后引起樹勢(shì)衰弱和產(chǎn)量下降，應(yīng)加大修剪量。幼樹期要控制產(chǎn)量。3年生以前不留果，4年開始少量留果，第5年后逐漸增加留果量。
　　7加強(qiáng)病蟲害防治
　　危害較普遍的有云斑天牛、金龜子、大蠶蛾、舉肢蛾、刺蛾、介殼蟲，黑斑病、炭疽病、潰瘍病等，應(yīng)綜合防治。1)落葉后至封凍前清園，將枯枝、落葉、雜草等清除出園，刮除老翹皮，減少病蟲越冬基數(shù)。2)在蟲害發(fā)生時(shí)，在田間設(shè)置黑光燈，誘殺蛾類害蟲。3)結(jié)合修剪，剪除病蟲枝。4)秋季樹干涂白，防止害蟲產(chǎn)卵；樹枝綁草把，誘使害蟲產(chǎn)卵，集中焚燒。5)抓住關(guān)鍵時(shí)期，及時(shí)用藥防治。從4月開始，交替噴布25%滅幼脲2000～3000倍液，l5%吡蟲啉3000～4000倍液，每15d左右噴一次。發(fā)現(xiàn)潰瘍病時(shí)，要及時(shí)刮除基部粗皮，涂5～l0度石硫合劑或50%甲基托布津，黑斑病可于發(fā)芽前或幼果期噴2度石硫合劑l～2次，7～8月噴200倍波爾多液或50%甲基托布津進(jìn)行防治，炭疽病在發(fā)病前噴一次1：1：200波爾多液，發(fā)病期噴50%多菌靈1000倍液或75百菌清600倍液。
　　8應(yīng)用多種方法，提高核桃品質(zhì)
　　8.1疏果疏果可使果個(gè)增大，一般著生2個(gè)核桃的結(jié)果枝，要求有5-6片以上的正常葉，才能保證枝條和果實(shí)的正常發(fā)育和連續(xù)結(jié)果，核桃適宜的枝果比應(yīng)維持在l5～20：一般在生理落果后按此標(biāo)準(zhǔn)擇優(yōu)留果。
　　8.2飽仁影響種仁飽滿的主要因素有硬核期養(yǎng)分的供給及8月的氣溫。一般7～8月的高溫，會(huì)影響核桃的發(fā)育，出現(xiàn)半仁或空殼，在此期如果出現(xiàn)高溫天氣，應(yīng)采用澆水或樹盤覆草的方法，降低地溫，使枝梢生長速度趨緩，以利核仁生長。另外要注意增施肥料，促使核桃飽滿。
　　8.3適采應(yīng)在充分成熟后采收，即青果由綠色變?yōu)辄S綠色，約有30%的果實(shí)青皮自然裂開時(shí)采收**。
　　8.4漂白采收后的核桃要及時(shí)除掉青皮，集中放入房內(nèi)，點(diǎn)燃硫磺熏硫漂白，使果皮潔白。
山核桃是我國**的干果和木本油料，具有產(chǎn)量高、壽命長等特點(diǎn)。因其渾身是寶、效益明顯而深受廣大群眾的喜愛。近年來，各地竟相引種栽培，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，使得山核桃苗木日趨緊俏，價(jià)格攀升。但由于山核桃特有的生態(tài)習(xí)性，不僅使其自然分布有很大的局限性，而且育苗也存在著出苗差、生長慢、保存低等諸多問題。因此，掌握山核桃春播育苗技術(shù)，有利于提高山核桃苗木的合格率及出圃率。
1、合理采種
　　選擇當(dāng)年結(jié)果一般的壯年山核桃樹為采種對(duì)象（結(jié)果太多，種仁小且發(fā)育不良，影響發(fā)芽），干果重量在200－220粒/公斤左右為**（大別山薄殼山核桃），于白露后7－10天果實(shí)大量脫落時(shí)采收。
2、精心貯藏
　　由于山核桃種子無休眠期，只要在10℃以上溫度再給予充足水分即可發(fā)芽，因此剛采下的種子要在次春播種，種子必須要經(jīng)過貯藏。
2.1　干藏
　　采下的果實(shí)脫去外皮后，經(jīng)過水選，除去上浮種子，選取下沉種子，薄攤于室內(nèi)陰干，初期應(yīng)經(jīng)常翻動(dòng)，以防霉?fàn)€，待種子陰干后裝入布袋，放在通風(fēng)處，次春取出播種。
2.2　層積沙藏
　　水選后的種子在陰干2－3天后，再用沙（沙濕潤而不粘手，含水率在3－4%之間）層積貯藏，一般不超三層，高度在30－40cm，沙厚以蓋沒種子為度。
　　同期采收的種子，采用干藏和沙藏兩種方法貯藏，于次春一起播種，沙藏發(fā)芽率及出苗率均能超過80%，而干藏發(fā)芽率則低于40%。
3、及時(shí)摧芽
　　為保證山核桃春播發(fā)芽率高、出苗整齊、生長良好，貯藏后的種子在播種前必須要經(jīng)過摧芽處理。
3.1　室內(nèi)加濕摧芽
　　在室內(nèi)層積沙藏的基礎(chǔ)上，于播種前1個(gè)月左右，將沙的濕度由原來的3－4%加大到6－8%，5天左右翻動(dòng)一次，以保持沙的濕度。在室內(nèi)的溫度超過10℃以上時(shí)，15天左右開始發(fā)芽。
3.2　室外增溫加濕摧芽
　　在播種前半個(gè)月，選擇室外光照充足的平地，同樣采取層積沙藏方法（最多不宜超過兩層，**為一層），將室內(nèi)貯藏種子移出，加大沙的濕度（含水率達(dá)到10－12%），然后外設(shè)塑料薄膜棚，以利于透光增溫，棚的長、寬以薄膜而定，高度在60－80cm為好。當(dāng)室外光照充足時(shí)，應(yīng)注意棚內(nèi)溫度和濕度，以免燒傷幼芽。
　　室外增溫加濕摧芽，雖然費(fèi)工費(fèi)時(shí)，但只要控制好棚內(nèi)的溫度及濕度，摧芽效果十分明顯。下表為以上兩種摧芽方法效果比較：
山核桃不同摧芽方法效果對(duì)照表
摧芽方法　　摧芽數(shù)量　開始摧　播種時(shí)間　播種時(shí)　同期出苗率　同期苗木平均高度
　　　　　　　　　　　芽時(shí)間　　　　　　發(fā)芽率 （5月30日）　　（6月30日）

室內(nèi)加濕法　　 10公斤　2月12日 3月15日　24.8%　　57.6%　　　　　9.2cm
室外增溫加濕法 10公斤　2月27日 3月15日　47.6%　　74.2%　　　　　12.3cm
4、選好圃地
　　山核桃幼苗由于有怕強(qiáng)光，積水的習(xí)性，因此圃地首先要選擇質(zhì)地為沙壤，排水良好的地方，其次要盡量避免陽光直射，以陰坡及半陰坡為好，有條件的可搭建遮陽網(wǎng)及其它遮蔭設(shè)備。為防止排水不良，引起幼苗爛根，苗床應(yīng)以20—25cm的高床為好。
5、適時(shí)播種
5.1　播種時(shí)期
　　山核桃春播應(yīng)于2－3月進(jìn)行，如果種子未經(jīng)摧芽，播種越早越好，以利于種子吸收地里水分發(fā)芽。播種越遲，發(fā)芽越遲，出土后的幼苗易受炎夏的高溫烈日灼傷。摧芽后的種子可相應(yīng)推遲到3月底或4月初播種。
5.2　播種方法
5.2.1　播種方式及播種量
　　為防止山核桃幼苗日灼，山核桃播種應(yīng)以寬幅條播為好，這樣幼苗出土后可相互庇蔭，有利生長。一般播種條距為30－35cm，株距為5cm，每畝播種量為250－300斤，出苗2.2－3萬株。
5.2.2　種子放置方式
　　經(jīng)摧芽開裂后的種子在播種時(shí)裂面應(yīng)于地面垂直橫放，發(fā)芽的種子，嫩芽應(yīng)向下，這樣胚根和胚芽在生長過程中毫無阻礙，苗木根、頸處沒有彎曲，苗木通直，不僅出苗率高，而且生長良好。
5.2.3　種子復(fù)土厚度
　　因山核桃幼芽細(xì)弱，對(duì)土壤穿透力不強(qiáng)，特別是在土壤粘重的地方如果復(fù)土過厚，不僅延遲了嫩芽出土期，同時(shí)也影響后期生長。經(jīng)實(shí)驗(yàn)分析，沙壤質(zhì)地一般復(fù)土不超過4cm，半粘重土壤應(yīng)在3－3.5cm為宜。
山核桃播種復(fù)土厚度對(duì)出苗的影響
調(diào)查地點(diǎn)　土壤　播種時(shí)間　復(fù)土厚度　調(diào)查　種子處理情況　同期出苗率　同期苗木
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平均高度
　　　　　質(zhì)地　　　　　　　　　　　數(shù)量　　　　　　?。?月20日） （6月20日）
天堂寨前畈 沙壤 3月15日　　3-4cm　　300粒　摧芽開裂后播種　55.3%　　 10.6cm
天堂鎮(zhèn)前畈 沙壤 3月15日　　4-5.5cm　300?！〈菅块_裂后播種　 42.6%　　 8.9cm
6、加強(qiáng)管理
山核桃從播種到成苗的過程中，按照產(chǎn)區(qū)群眾的經(jīng)驗(yàn)要過三關(guān)，即出苗關(guān)、雨季關(guān)、炎夏關(guān)。幼苗出土?xí)r最怕土壤板結(jié)、日灼及除草傷苗。因此這時(shí)要及時(shí)松土，防止土壤板結(jié)，適當(dāng)遮蔭，減少幼苗日灼。除草時(shí)應(yīng)用手拔，免傷幼苗，拔草時(shí)間宜在早晚，忌在炎熱中午。雨季時(shí)，要注意清溝排水，防止?fàn)€根。在7－8月份高溫干旱季節(jié)，要適時(shí)做好遮蔭、灌溉，防止日灼傷苗。

由于核桃樹枝條髓心大、含水量高、抗寒能力差，在北方比較寒冷、干旱的地區(qū)容易遭受凍害，造成枝條干枯。因此，為保證幼樹的正常生長，防止凍害，應(yīng)加強(qiáng)冬季防寒工作，減輕危害。下面介紹幾種防寒措施供果農(nóng)參考：
核桃樹落葉后(一般在11月中旬至12月上旬)即可進(jìn)行防寒措施。
1、埋土防寒對(duì)露地不能安全越冬的1～2年生幼樹，將整個(gè)樹體向一側(cè)彎曲，覆土，此法是防治抽條最有效、最可靠的措施。
2、培土防寒在苗木基部30厘米的范圍內(nèi)培一土堆，以防凍傷根頸及嫁接口。在來年春季氣溫回升且穩(wěn)定后去掉，整平樹盤。
3、涂白防寒幼樹涂白可緩解樹干陰陽面的溫差，防寒效果較好，可在土壤封凍前涂抹。涂白劑的配方是：食鹽0.5公斤，生石灰6公斤，清水15公斤，再加入適量的黏著劑和石硫合劑的殘?jiān)勘橛讟渲Ω伞?br>4、聚乙烯醇涂干用熬制好的聚乙烯醇將苗木主干均勻涂刷。聚乙烯醇的熬制方法為：一般采用“聚乙烯醇：水=1：15-20”的比例進(jìn)行熬制。先將水燒至50℃左右，然后加入聚乙烯醇(不能等水燒開后再加入，否則聚乙烯醇不能完全溶解，溶液不均勻)，隨加隨攪拌，直至沸騰，然后用文火熬制20-30分鐘后即可。待溫度降到不燙手后使用。

核桃栽培管理比鮮果類管理、儲(chǔ)藏保鮮相對(duì)比較容易，果農(nóng)一般可采取粗放管理。近年來由于核桃銷售價(jià)年年攀升，所以，京郊果農(nóng)開始大量種植核桃樹，掀起了一股種植核桃風(fēng)。
　　目前郊區(qū)果農(nóng)已經(jīng)在山地、坡地成片發(fā)展核桃，有的甚至已開始在平原大面積成片種植核桃。更有甚者的是對(duì)核桃栽培技術(shù)一點(diǎn)兒不懂也開始大面積發(fā)展核桃種植。所以，目前郊區(qū)核桃生產(chǎn)中存在宜林地選擇不正確、品種單一、株行距不合理、整形修剪不當(dāng)、修剪時(shí)期不對(duì)、不打藥或噴藥不當(dāng)造成病害發(fā)生嚴(yán)重、干梢、死樹等諸多問題。很多農(nóng)民紛紛打咨詢生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題。為此，本版特別約請(qǐng)?jiān)本┦袑＜翌檰枅F(tuán)成員、北京農(nóng)學(xué)院果樹專家白景云老師就目前核桃種植中農(nóng)民朋友急需解決的問題陸續(xù)進(jìn)行解答。此次先談?wù)労颂艺闻c修剪的問題。
　　核桃整什么樹形好：樹形必須符合核桃生長特性。核桃干性強(qiáng)，幼樹枝條生長旺盛，成年樹和老樹枝條生長弱并易下垂。因此，核桃整形應(yīng)選擇有干型，如主干形、疏散分層形或多中心干形。
　　主干留多高好：核桃分枝角度比較大，側(cè)枝易橫生，尤其進(jìn)入結(jié)果盛期后，枝條易下垂。因此，核桃定干應(yīng)比其它樹種高。另外，定干高度應(yīng)根據(jù)樹形、品種和栽植密度而定，尤其優(yōu)先考慮品種與栽植密度。結(jié)果晚的品種，定干高度應(yīng)高于結(jié)果早的品種。栽植密度稀的要高于栽植密度密的。目前種植核桃多采取成片栽培，種植的又是新培育的結(jié)果早的品種，所以定干高度應(yīng)以1米左右比較適宜。
　　主枝如何培養(yǎng)：新定植核桃樹雖然樹體沒發(fā)芽、展葉，剪截后傷口也不會(huì)發(fā)生傷流，但傷口不愈合，應(yīng)涂漆保護(hù)。由于核桃成枝力強(qiáng)，萌芽力弱，分枝角度大，同層內(nèi)留主枝數(shù)目多會(huì)使分枝角度加大。所以，核桃主枝應(yīng)盡量少留。基部**層主枝以留3個(gè)為**，第二層和以上各層均以留2個(gè)為宜。
　　如何快速整形：核桃定植**年管理的中心任務(wù)是想方設(shè)法提高成活率，主干發(fā)出的新梢一律保留，盡**可能增加葉面積，以便制造更多營養(yǎng)，儲(chǔ)藏于枝、干、根中以利越冬。核桃幼樹生長旺，從第二年開始，以后一年比一年新梢生長量大。因此，在這段時(shí)間盡量把新梢一年當(dāng)成兩年用，當(dāng)培養(yǎng)骨干枝的新梢長至50-60厘米時(shí)進(jìn)行摘心，以加快分枝，提早成形。但作為結(jié)果的枝條不得短截，以便使其提前結(jié)果。
　　核桃修剪的時(shí)期：核桃修剪時(shí)期和一般果樹不一樣，核桃不能在休眠期修剪，否則發(fā)生傷流影響樹勢(shì)，而且傷口不能愈合，甚至造成植株死亡。正確的修剪時(shí)期是在樹體展葉以后，成年樹**在采摘后修剪。
　　核桃修剪的方法：核桃的花芽也與一般果樹不同，花芽分雌、雄。雌花芽是混合芽，著生在枝條頂部；雄花芽是純花芽，側(cè)生。所以，核桃為枝條頂芽結(jié)果，除為促其發(fā)枝外核桃枝條一般不能短截，否則會(huì)影響結(jié)果。對(duì)過密枝、枯干枝可以進(jìn)行疏剪，對(duì)過弱枝和內(nèi)膛枝稀疏部位的枝條可以進(jìn)行重短截或縮剪，促其發(fā)枝，達(dá)到立體結(jié)果的效果。成年樹，特別是老核桃樹，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)外圍過密枝進(jìn)行疏剪和縮剪，核桃隨枝條級(jí)次增高，枝條生長勢(shì)隨之變?nèi)酰医Y(jié)果能力下降，干枯率明顯增加，應(yīng)通過逐年修剪盡量降低枝條級(jí)次，使樹體枝條盡量保持在3-4級(jí)范圍內(nèi)，以盡量不超5級(jí)為宜。

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