海藻凍膠粉（香膏）

海藻凍膠粉（凝膠粉），是以海帶提取物為原料配制而成，外觀為白色粉末，加水溶解成粘稠的水溶液，其水溶液在25℃的條件下，三十分鐘左右，凝固成凍狀，對凍狀再加熱，也不會溶解，是生產清香盒的理想原料。

海藻凍膠粉與明膠、卡拉膠、瓊膠等熱熔性凍膠相比較，具有不需要加熱溶解；不可逆溶解；操作簡單安全等優(yōu)點。

使用方法：按照一定的比例將海藻凍膠粉，溶解于常溫水中、一邊攪拌水，一邊慢慢加入海藻凍膠粉，攪拌溶解，同時加入香味劑，待其完全溶解后，裝入清香盒內，大約20-30分鐘自行凝固，裝箱封箱。

海藻凍膠粉的溶解濃度，可以根據(jù)香膏的強度要求調整，濃度越大凍膠的強度越高；

凍膠液體的凝固時間，與溶解水溫度有關：水的溫度高，凝固的越快；水的溫度低，凝固時間慢，可以利用水的溫度，調整凝固時間。

海藻凍膠粉（香膏）主要技術指標

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