廈門(mén)立亞達(dá)制冷設(shè)備有限公司設(shè)計(jì)、制作各種大、中、小型冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、保鮮冷庫(kù)，速凍庫(kù)、物流冷庫(kù)、藥品儲(chǔ)藏庫(kù)及各種實(shí)驗(yàn)性冷庫(kù)、恒溫庫(kù)、防爆冷庫(kù)等各類(lèi)冷庫(kù)；包括組合拼裝式冷庫(kù)和土建冷庫(kù)等。

    茶葉冷庫(kù)主要保鮮茶葉，一般以配有自動(dòng)溫控系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，具有自動(dòng)調(diào)溫，除濕的功能，溫度控制在0℃-8℃之間，相對(duì)濕度控制65%以下，針對(duì)茶葉在高溫，高濕下易酶化變黃，變質(zhì)而采用茶葉冷庫(kù)制冷降溫，降濕，從而達(dá)到茶葉保鮮保綠的目的，低溫冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可大大延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期，小型茶葉保鮮冷庫(kù),可保持茶葉的色、香、味，提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值，利用茶葉冷庫(kù)冷藏保鮮的新技術(shù)，旺貯淡銷(xiāo)創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益，其特點(diǎn)是投資小、見(jiàn)效快，是專(zhuān)為茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷(xiāo)公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用，是茶葉保鮮的必備設(shè)備。

    小型茶葉保鮮冷庫(kù)主要有組合式，組合式茶葉冷庫(kù)容積相對(duì)較小，可拆卸可組裝，安裝靈活方便，保溫性好，安全方便，費(fèi)用低，適和小型茶葉企業(yè)和茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷(xiāo)公司貯藏**名優(yōu)綠茶使用。

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茶葉冷藏常識(shí)

一、名優(yōu)綠茶*好放入溫度設(shè)定在5--8℃之間冷庫(kù)保存，天氣越熱設(shè)定溫度盡可能調(diào)高從而減少茶葉與空氣間的溫差，同時(shí)也讓保鮮設(shè)備減少了運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，不會(huì)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)延長(zhǎng)使用壽命，也節(jié)約了用電量。名優(yōu)綠茶在冷藏過(guò)程中，由于庫(kù)內(nèi)外濕度相差較大，從庫(kù)內(nèi)取茶葉時(shí)，應(yīng)先將茶袋搬出庫(kù)房，待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時(shí)才可拆開(kāi)袋口。如果出庫(kù)后隨即打開(kāi)茶袋，空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉，會(huì)液化成小水珠而使茶葉受潮，加速茶葉陳化。

二、有條件的客房可配裝過(guò)渡間或直接在保鮮庫(kù)內(nèi)包裝（本條件對(duì)已包裝好入庫(kù)的用戶(hù)不適用）。在國(guó)外某些國(guó)家茶葉從采摘鮮葉到售出產(chǎn)品的全部過(guò)程全是在冷藏環(huán)境下的,從而保證了茶葉的品質(zhì),國(guó)內(nèi)現(xiàn)還沒(méi)有出臺(tái)此內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。

三、茶葉在庫(kù)內(nèi)的擺放。見(jiàn)過(guò)某些地方許多用戶(hù)在一具小小的茶葉庫(kù)內(nèi)放滿(mǎn)了茶葉，以至于空氣流動(dòng)的空隙都沒(méi)有，茶葉保鮮庫(kù)是采用冷風(fēng)機(jī)作為蒸發(fā)器。從而能夠達(dá)到抽濕的目的，而冷風(fēng)機(jī)要發(fā)揮正常的功效，必須要求庫(kù)內(nèi)空氣流動(dòng)循環(huán)，從而使降溫均勻。如果阻塞了風(fēng)道，那么將會(huì)使保鮮庫(kù)成為一種裝飾品，而不能發(fā)揮它的正常功效。某些用戶(hù)覺(jué)得既然做了保鮮庫(kù)就要物盡其用，什么茶都往里塞，覺(jué)得這樣才值。其實(shí)這是犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤，中**茶作為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品是理應(yīng)放入保鮮庫(kù)保證其品質(zhì)的，而低檔綠茶在庫(kù)體容量允許的情況下也可以入庫(kù)存放，但在庫(kù)體容量不夠的時(shí)候還是應(yīng)該先保證經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的產(chǎn)品質(zhì)量，不然反而會(huì)因小失大！當(dāng)風(fēng)道堵死保鮮庫(kù)內(nèi)溫度只會(huì)顯示風(fēng)機(jī)附近的溫度。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值停機(jī)時(shí)，實(shí)際庫(kù)內(nèi)溫度并沒(méi)有達(dá)到設(shè)定值，從而使用中**產(chǎn)品沒(méi)有達(dá)到保鮮標(biāo)準(zhǔn)而受到影響。標(biāo)準(zhǔn)的溫度探頭安裝位置應(yīng)該是在冷風(fēng)機(jī)后的吸風(fēng)口處，有些安裝企業(yè)只為方便而裝任意位置，當(dāng)探頭安裝不當(dāng)和風(fēng)道阻塞兩種情況并存時(shí)，茶葉長(zhǎng)時(shí)間處于高溫環(huán)境下，如果產(chǎn)生了變質(zhì)損失就慘重了。

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茶葉在庫(kù)內(nèi)擺放的原則是：*好的茶放在冷風(fēng)機(jī)的附近，留下風(fēng)道保證整體使用，有條件的用戶(hù)也可定購(gòu)專(zhuān)用貨架擺放產(chǎn)品。廈門(mén)立亞制冷提醒廣大茶葉冷庫(kù)用戶(hù)正確使用冷庫(kù)，是對(duì)自已茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的負(fù)責(zé)和保證。

茶葉冷庫(kù)特點(diǎn):

1、茶葉冷庫(kù)結(jié)構(gòu)：冷庫(kù)內(nèi)外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復(fù)合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板，保溫防潮，衛(wèi)生潔凈耐腐蝕，無(wú)毒、無(wú)味、不生銹。

2、保溫性能：冷庫(kù)保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂高效保溫板，保證庫(kù)體外不結(jié)露。

3、制冷機(jī)組：采用國(guó)際**品牌、德國(guó)比澤爾、美國(guó)谷輪等全封閉式壓縮機(jī)，能耗低，噪音小，故障率低，使用壽命長(zhǎng)；風(fēng)冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間，安裝維護(hù)簡(jiǎn)單方便；蒸發(fā)器采用國(guó)內(nèi)**品牌吊頂冷風(fēng)機(jī)，占用空間少。

4、自動(dòng)除濕：庫(kù)內(nèi)風(fēng)機(jī)在制冷的同時(shí)能除去空氣中的水分，使庫(kù)內(nèi)濕度≤60%以下，保證庫(kù)內(nèi)茶葉的干燥度，為茶葉提供低溫干燥環(huán)境。

5、控制系統(tǒng)：微電腦全自動(dòng)數(shù)顯式電氣控制系統(tǒng)，顯示直觀，溫度控制精確，自動(dòng)恒溫，溫度控制可自由設(shè)定?？刂葡到y(tǒng)無(wú)須專(zhuān)人看護(hù)操作，有效節(jié)省了人力資源，使用簡(jiǎn)單方便，安全可靠的程序讓您在使用過(guò)程中無(wú)后顧之憂(yōu)。 

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