褐藻寡糖是一種*一代的功能性低聚糖，采用****的分離降解技術(shù)得到的聚合度20以下的褐藻低聚糖，是由β-D-甘露糖醛酸和α-L-古羅糖醛酸組成的線型低聚合物。

阿爾茨海默?。ˋlzheimer disease，AD），又叫老年性癡呆，是一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)變性病，起病隱襲，病程呈慢性進(jìn)行性，是老年期癡呆**常見(jiàn)的一種類型。主要表現(xiàn)為漸進(jìn)性記憶障礙、認(rèn)知功能障礙、人格改變及語(yǔ)言障礙等神經(jīng)精神癥狀，嚴(yán)重影響社交、職業(yè)與生活功能。

經(jīng)過(guò)Morris水迷宮試驗(yàn)及酶活測(cè)試等試驗(yàn)證明，小鼠服用褐藻膠寡糖后空間學(xué)習(xí)記憶水平提高，大腦皮層膽堿乙酰化酶活性提高2.3倍，腦內(nèi)抗氧化酶SOD活性提高15%，單胺氧化酶B的活性降低到49%，NMDA受體活性降低1.17倍，結(jié)果表明褐藻膠寡糖可提高腦內(nèi)抗氧化酶的活性，降低單胺氧化酶B的活性，促進(jìn)乙酰膽堿合成，從而減少神經(jīng)遞質(zhì)的煙花滅活，消除自由基對(duì)神經(jīng)元的損傷，具有抗衰老和抗癡呆的作用。

已獲得**發(fā)明專利（專利公開(kāi)號(hào)：CN 1408360A，CN1562050A)。