多種加熱方式可供選擇：

1.蒸汽：以蒸汽為熱源，價(jià)格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，適合多臺(tái)設(shè)備同時(shí)工作。

2.燃汽：燃?xì)馐褂梅奖?，升溫速度快，火里猛，可滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求，不受工廠電壓的限制，火焰大小可調(diào)。燃燒充分，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天燃?xì)饧訜帷?/p>

3.電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度升起后不易散熱，溫度可控，受熱均勻，適合連續(xù)工作。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌的出料難、不易清洗的問題。

2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源，從而使產(chǎn)量提高。

3、刮底攪拌系統(tǒng)，解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜至90°，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。